兰花在北方

兰花在北方据我所知，东北三省尤其是辽宁爱兰人很多，养兰队伍、引进的品种和数量均呈“猛涨”趋势。这个现象在我国历史上是空前的。在大约二千年的漫长历史岁月里，兰花曾是文人墨客的案上宝贝，曾是帝王将相的官衙贡品，而只有*现代化建设和改革开放用活经济的今天，兰花作为一种特殊商品来到关东大地、走向五湖四海。正因为如此，我们众多的北方人才有幸结识了兰花。

但是，兰花作为庞大一族的草本植物，本来具有自己的生长习性和规律，如果严重违背了这些规律，就会给你的养兰活动带来曲折和不快。街头巷尾、茶余饭后，常有兰友特别是初学养兰的朋友聚在一起抱怨“兰花难养”，不太理解“灿根”、“焦尖”、“腐苗”、“病虫害”、“不开花”等现象的确切原因。类似这样的问题要是不解决好就会严重影响爱兰者的情趣。在十年植兰实践中，我饱尝过苦辣酸甜。面对成功我欣喜若狂——“玫贵妃”新品种的发现和高品位莲瓣素l00％的发苗率能不叫人欢欣鼓等吗？！面对失败我暗自悲伤——“大雪素”、“瑞玉”这样的品种死亡能不叫人伤心流泪吗？！我常常在这些兰盆旁仁立一个小时、两个小时，久久地思考。在这样的局势中我坚定地挺住了，我坚决地去总结经验教训、执着地再实践。这样不懈地追求和努力才使我初步掌握了在北方植兰的技巧。目前我经常保持的600余盆兰花、一百多个品种，分别来自全国备产主区。我锐意收集各地品种集中在北方一地培育驯养，以此总结经验推动北方兰花事业。实际上，各地兰花品种除了它仍存在的共性外，在培育管理中看到它们还是具有细致的差别，像江浙地区的春兰如果在广东、海南也用那里墨兰的管理办法就开不好花，这是一个简单的例子。我乐意把自己的经验奉献给广大北方兰友，以表达自己终生爱兰的痴情，以提醒北方初学植兰的朋友，引以借鉴。

一、温度。北方冬季寒冷气候时间没长，从11月到下年4月的半年时间里，兰花需要放置在房子里或温室内。时间虽然长，但北方冬季室内取暖条件好．大体上兰花需要的温度就可以保证了。但要注意的是各品种兰花的生长尤其是开花时所需要的温度是有区别的。墨兰、建兰、寒兰以及多交的“小神童”、“台北小姐”和“洋兰”等较热带产兰区的品种需要的温度较高，生长温度不要低于10℃，以15－25°C为适宜，以上则要控制，使之不超过35℃。建兰系列一般均在夏秋季开花，自然温度合适，但如果在冬、春雨季得不到较高的温度，因其叶芽萌发晚和生长期延后则严重影响其花芽萌发并推迟开花或不开花，这是很多人认为建兰在北方不易开花的主要原因之一。墨兰虽然在北方暖屋子里较低的温度时（如15－20°C）也能开花，但花箭不够高大粗壮，花朵也展开不够，特别像“绿云”、“玉狮子”、“桃姬”等高中档墨兰品种就更开不好花甚至花箭夭折。在20℃－30℃之间的温度这些品种才能正常开花。春兰、蕙兰、莲瓣兰、春剑等冬末早春和晚春开花的品种，其生长温度与其他兰种基本相同，但它们较耐低温，这些品种往往在短期内接近零度也没问题，而恰恰在0－10℃阶段，是这些品种育蕾的最佳时光。育蕾阶段温度太高就提前开花并开花不正常。我观察到莲瓣兰和春兰开花时的温度在15－20℃之间最能保证正常花型、瓣型和花期，25℃甚至30℃开花时其瓣型则受到影响和破坏，使瓣宽变窄，甚至扭曲，而且花期缩短。准确掌握温度是养兰的重要环节之一。

二、湿度。北方大气湿度与江南差别很大北方夏季雨天湿度较大，其余三季湿度们小，原因是北方寒冷、干旱、雨量小，造成空气湿度低。“干燥”则是养兰的一大禁忌。北方养兰应努力创造适宜兰花生长的湿度环境，特别是空间湿度要保持。在漫长的冬季和早春季节，兰花放置于厅堂室内是过分干燥了。经常喷雾能够解决一点问题，但不能从根本上保持空气和盆体干燥的矛盾。我主张在室内创造一个小环境，春夏季节在正反的北恻阳台和窗台一带搭制台架；秋冬季节在南侧向阳处搭制台架，把兰盆集中摆置，因地制宜以塑料薄膜围封台架成为棚室，在一侧设开口方便管理。这样的设置既可保证光线也解决了湿度需要。薄膜内侧常有水珠和雾气，使棚里空气和盆体获得充足的湿气。干燥的盆面极易“偏干”而*多浇水，这样容易造成盆体中下部积水而烂根。如果是专门修建的暖窖子养兰、冬季和早春的湿度是足够了，问题是漫长的冬季窖内湿度往往偏大又不易于通风，过度的潮湿能腐烂兰叶兰根和滋生病虫害，特别是窖内偏阴的角落更为严重，可注意光照的普遍性，增加东恻进光量，以及时晒散雾气，还要谨慎通风。早春3月末开始注意逐渐增加放风排潮交流新鲜空气。暖窖的顶棚所用薄膜一定采用“无滴膜”，普通塑料膜滴水太大，损害兰叶和幼芽、花芽。“无滴膜”能够把水珠顺下去。在北方，干旱和湿度形成一对尖锐矛盾，一定要设法改善植兰小环境和盆体湿度，空气湿度能保持盆体湿度，缺乏湿度的盆体容易干燥，特别是表土极易形成“干坨”，很难再润透，直接影响根系生长。

三光照。兰花需要适当的光照才能健康生长。在普遍用光的同时，应根据不同品种和不同季节，合理调整光照度，以利各品种兰花的生长需要。大体上讲，墨兰需要的光照可比建兰、春兰。莲瓣兰、春剑、蕙兰等品种少些、弱些。在北方，夏季里晴朗的天气较多，这时的阳光很炽烈，绝不能让兰花直接暴露在这样的阳光下，因为这样的强光照能使叶面产生出40°以上的热量，能轻易地晒坏兰叶。室内朝南向阳的阳台和窗台上，在初冬和早春强烈的阳光也容易把兰叶晒黄，在这样状况下的兰花均需要遮光或将兰盆摆放在斜射光线的地方。冬天暖窖的顶盖一般不用遮光，但春节以后逐渐转暖的时侯应特别注意适时、适当遮光，一不留神，强光会乘机损伤兰叶的。夏季在室内的兰花宜放于北侧阳台，能接受朝阳，上午九点钟以前的光线较柔和多照无害。但也要警惕烈日三伏的最强光。总之，兰花需要适当光照，需要不使叶面温度超过30℃以上的柔和光照。遮阳则是必不可少的手段。

四、水分。兰花生长需要的水应为微偏酸性。北方地区自然水分的酸碱度因地域不同也存在差异。我们辽宁以及吉林、黑龙江等省的广大地区自然水土均显示偏酸性，辽东的杜鹃花、君子兰等都是因为有了这样适宜的水土而生长良好。但有些沿海和个别地区特别是一些平原地区水土碱性较大，这些地区就要调整好水土的酸碱度才可用于养兰。农村和山区经过困晒的河水、井水、湖水养兰很好。北方城市的自来水经过两天以上时间的困晒也可以浇兰。在浇花用的水溶器内旋转磁铁，使水磁化，用这样的水浇兰花，能够促进和改善兰根吸收养料的能力，长期使用这种水，兰花长势更好。合理浇水在培育兰花的活动中是一门很重要的学问，没有二三年时间的磨练很难正确用水。实践说明应当根据盆土干湿情况以及品种需水量和季节需水的区别来合理用水，需要每个养兰人根据自己的实际情况灵活掌握。“偏干不宜湿”的确是一个普遍的原则，盆体只要湿度充分而且盆土不干燥就可减少浇水次数和用水量。在北方，冬季用水要比其他三季少得多。

五、通凤。通风在养兰中是不可忽视的环节。首先是环境通凤良好，有兰窖、兰场条件的地方通风问题比较好解决。北方冬季太长，暖窖内的兰因湿度太大且造风不良，容易烂叶烂根，用增加光照和设法通风加以解决。春节后的暖窖就要注意适当通风并逐步加大通风量以锻炼兰株，一般在5月上旬就可去掉保温层，但要警惕寒流袭击，要提防狂风暴雨和冰雹突袭，北方地区往往在5月下旬还常出现冰雹天气，大量的冰雹能摧毁兰场，应配备帆布、尼龙布这样的工具以防冰雹。室内养兰通风最关键的季节是闷热的夏秋季，应将兰盆尽量靠近通风的窗口，用换气扇、电风扇可以增加通风量。长期通风不好就严重影响兰林生长，甚至闷伤、闷死兰苗，这种状态下的兰花，会越养越瘦、越养越少，兰的神韵就没有了。盆底需要垫起来，让底孔通风。如果在窗外设置阳台筐或制作兰架放兰盆，则通风良好，但要防止烈日曝晒。

六、土壤、肥料、分株及用盆。兰花本是大自然的产物，丰富的自然水土和肥料使野生兰非常茁壮。现代科学管理手段应用到育兰上，的确提高了兰花的生长和繁殖速度。但初学养兰的人应谨慎用之，先以自然手段养兰，逐渐丰富培育技术和手段。我引进的兰花不管是什么档次的品种，一律采用自然培植方法，使各种品位的兰都来适应最大众化的种植环境。首先在用土上，全部采用当地森林的腐叶土，以阔叶土为主，主要是柞树叶腐烂土，少配针叶上，当地落叶松土酸性大些，可保证必要的酸度而且抗腐烂，可以配人少量粗沙或煤炉灰粒，掌握的原则是使栽培土达到松泡透气保润的状态，底孔垫几个炉灰块，将粗糙的栽培土放于盆下部，兰根用土填实，但不可用力手压，轻墩兰盆使土紧凑即可，表层土微细一些。切记用土宁可粗糙些不能过细，一些初学种兰的人往往乐意用细土，结果常常是造成盆体积水。实践证明，我配制的栽培土比较通气、透水、保润，兰根由于经常获得足够的新鲜空气，适当水分和养料而非常健壮。栽培土配人一些草木灰效果不错。用一二年时间充分发酵的羊粪、马粪做底肥（拌人土中少量）可使栽培土更加有肥力，但不充分发酵的羊、马粪绝对不能用，宁可不放底肥也不能错放底肥，未发酵的马粪在土中发酵能产生40℃以上的热量，可在一个月内将兰烧死。新换土的兰花盆半年内不用追肥。一年以上的盆土肥力减弱，可在兰花生长期半月浇一次淡肥。我分别用黄豆、牛马蹄掌、鱼鳞鱼头、线麻芝麻籽、骨粉等各配制一桶充分发酵的肥水、取其澄清的肥水再配加20倍以上的清水追肥，效果很好。黄豆水促芽催叶、马蹄水健叶提神、鱼鳞水壮根、油籽水起亮、滑粉壮花。（编者按：此种肥浓度过大时兰花常会伤肥，以稀而淡浇盆边角，不近兰株处为宜。）栽兰用盆以促盆景好，有很多人喜欢用只有底孔的瓷盆栽兰，长期使用此种盆对兰生长不利。为增加美感，可选用专用兰盆，一些多孔南泥盆比较好。初学养兰人在分割兰株往往不注意造成一定损失，一些珍贵品种不宜分得太少，一两株一组的很难养壮养旺，特别是江浙地区的名贵春慧兰，尽量保持多苗培育，购买时也最好为三苗以上一组。分株时造成的伤口应消毒，用烟头灰涂抹一下是最简便的方法。新上盆或换盆的兰要经轻晒使根变软些，水分足的兰根在上盆时容易挤压折断，兰草断根和动物断腿一样恢复困难。

七、病虫害。北方养兰病虫害偏重的主要原因用二个字可体现：“闷”和“光”。“闷”是指通风不好，“光”是指严重缺乏光照。室内养兰尤其应当注意这个问题。有人在办公桌上放一盆兰，晚上下班回家，门窗紧闭，夜间闷热不通气，光线不足，长此以往，兰非得病不可，最常见的就是介壳虫，这种害虫繁殖特快。破坏兰叶最严重。病害也多是这种原因。也有引进兰种时带人的，要严格把关。防止病虫害的最有效方法是平常坚持加强综合管理，努力使兰株强健，增强抗病虫害能力。主要是正常掌握通用和光照规律，在闷热的夏秋季，千万注意通风，同时保持适度的光照。与此同时，坚持以防为主的长期原则，重点在春、夏、秋三季，应采取恰当的预防措施。多年来，我仅用多菌灵、甲基托布津防病，用敌杀死、乐果防虫杀虫就取得明显效果，从未发生严重的病虫害。喷药的次数，春夏秋季共有3－5次足够，每次间隔半月，两种药可同时用也可间隔几天。

八、香味问题。很多北方人，特别是初学养兰的朋友，对兰的香味说法不一，一些人因为兰香问题丧失养兰信心，一些地方甚至形成“十墨九不香”这样的结论。中国兰花的品系很多，大多数都有香气，只是香型有所不同，并且主要体现了“清”、“幽”、“淡”、“雅”这样的韵味。如果兰香比牡丹枝子还浓，就不能称其为兰花了。常人均可闻到的、普遍认可的兰香主要体现在春兰、慧兰、建兰、莲瓣兰、春剑等品系上，这些兰的香味醇正，容易被人们接受。但河南等地的一部分春兰却无香气，不少人图便宜买了这样的兰培育多年就是开了花也闻不到香味，浪费了时间也浪费了“感情”，影响极为不好。墨兰也是中国兰花的重要组成部分，希望北方兰友进一步认识这个品系。墨兰品种丰富多彩，相当高雅。实际上一般墨兰都具有香气，像玉狮子、素心墨兰等许多品种香气还特别好。但大多数见兰的香型与上述品种有所不同，有相当一部分人的嗅觉闻不清楚这种香气。我对不少墨兰往往闻不好香气，但我爱人和周围不少人却感到这些墨兰香气很浓。应当肯定地说，墨兰有香气。

九、如何引种兰花。众所周知，我们广大北方地区（主要指黄河以北）是不产兰的。北方爱兰人与日增多，我们需要的任何品种都必须从南方产兰区引进，这是一个普遍的难度很大的问题。我们北方不仅没有首先发现新品种的条件，连选择较好品种甚至一般兰草也受到许多因素的影响。这些年来，我们北方兰友饱尝了吃亏上当的苦头，主要是一些不法（至少为不文明）兰贩为害北方兰市场，“假兰”骗人的现象太普通，弄得我们越来越缩手缩脚。在市场上购买一般兰草还无所谓，一旦买“高档品”受骗可就惨了。在这里，我想为北方兰友们出一口气，正告那些不法兰贩不要再到北方市场行骗了。同时，我再一次呼吁南方产兰区广大兰友、兰苑苑主和声誉很高的兰商以及各位专家进一步同情和支持北方兰友发展兰业，给北方人以最特殊的优惠政策，我还呼吁南北兰友建立普遍的真诚的兰谊。请南方兰友把大批的兰花直接传递到北方兰友的手里。这样就可以大大减少上当受骗的现象。北方兰友希望获得货真价实、物美价廉的兰花品种。在此，我向曾经并继续大力真诚地支援我们北方兰友发展兰业的南方兰友致以崇高的敬意。