●培养骨干枝 适当开张角度

在苹果定植当年，为使主干上发生较多长枝供选留主枝用，果农可对主干剪口下5-6个芽进行刻芽，并根据树形要求适度短截；再对其中部分芽进行刻芽，以促发长枝。

有些苹果品种分枝角度小，容易造成枝条密挤，通风透光不良，形成花芽困难，影响早期结果。针对这些品种，修剪整形要着力于缓和主、侧枝的生长势和改善冠内通风透光条件，及早用牙签开张角度，并对长势过旺枝梢进行摘心处理。

摘心在新梢长到20厘米时进行。对于2-3年生前期没有牙签开张的，可用支、拉、顶或里芽外蹬的方法开张，开张角度控制在90-110度，尤其对采取矮化密植高纺锤形栽培模式的，还要加大开张角度，控制在10-110度；果农在开角拉枝时也要注意防止大枝劈裂。