2023-09-26
榴莲没熟怎么办 榴莲的吃法有哪些
植物百科2022-04-09 19:49:06
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲没熟怎么办?
如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;
把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。
当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。
榴莲的吃法有哪些?
碳烤榴莲。焦黑的榴莲壳,包裹着烤成了金黄色的榴莲肉,打开的瞬间,热乎乎的焦香味弥漫出来。
榴莲炖鸡。取少量果肉,加少量姜片,与鸡肉同炖大火烧开,小火熬煮2个小时,出锅前十分钟记得加枸杞,此汤补而不燥,风味独特。
搭配山竹吃。山竹的特点是清热去火,甜甜的榴莲和带酸的山竹,味道上也是绝配。
做成各式甜点。把榴莲肉压成泥,参考香蕉马芬蛋糕的配方,做成榴莲马芬蛋糕。
直接配水吃。甜度高水分少,吃榴莲的时候最适宜,多喝白开水,或者解腻功能的绿茶
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