一起来学学在家自己生绿豆芽怎么生

许多人喜欢豆芽，因为它们的味道鲜美且营养价值高。 然而，市场上出售的豆芽的卫生状况令人担忧，以至于我们也可以自己做一些。 我们怎样做豆芽? 其实豆芽很简单，只需要一个饮料瓶就可以完成，今天让我们来谈谈如何使用饮料瓶生豆芽。一起来学学在家自己生绿豆芽怎么生

一起来学学在家自己生绿豆芽怎么生

家里喝完可乐、雪碧的瓶子不要扔掉，保存下来就能用它们生豆芽。首先我们要将饮料瓶子的底部扎一些小洞，便于豆子透气，防止豆芽腐烂。再将瓶子的上半部分划开一道口子，便于我们往里面装豆子。

第二步将豆子准备好，清洗干净，放到清水中浸泡一天一夜，这样可以促进豆芽的发育。然后将这些豆子装到饮料瓶子中去，并给它们盖上一层干净的湿毛巾，再将饮料瓶密封。

第三步将密封好的饮料瓶放到黑暗的地方，也可以用黑色的塑料袋包裹，每两三天给饮料瓶里的豆芽喷一次水，让它们保持湿润。等豆芽长出来之后，就可以将湿毛巾取出来了，只要继续喷水，大概七八天，豆芽就能长满满一瓶子。

这时我们就可以把自己生的豆芽倒出来食用了，不论是炒着吃，还是凉拌吃，味道都不错，比市场上卖得干净多了。不过有些人用这种方法生豆芽时，也会出现一些状况，导致生出来的豆芽质量不高，口感不好。

比如有人生出来的豆芽会发黄，这是什么原因呢?其实这个原因很简单，就是遮光不当导致的。因此我们说生豆芽时，遮光是非常必要的。一旦遮光不好，让豆芽见到了阳光，它就会发黄， 有时甚至还会腐烂。

也有人生的豆芽会长很多毛根，口感一点都不好。同样的原因，这也是遮光不当造成的，遮光不好豆芽的水分就会损失掉很多，自然会影响我们的口感。

生豆芽虽说只是一种简单的操作，但每一步都需要认真仔细，尤其是遮光这一步，一定要做好，否则生出来的豆芽就会出问题。只有按照正规操作生出来的豆芽，才会饱满而又口感良好。

自己做豆芽。 以豆类的价格，您可以吃到美味的豆芽，对于那些喜欢吃豆芽的人来说，这是一个很大的数目。 家中有可乐，雪碧瓶之后，一定不要扔掉或保留生豆芽! 这样有豆芽吗?