2022-04-28
巨峰葡萄有什么营养价值和功效及食用方法禁忌
植物百科2022-04-09 09:24:34
巨峰葡萄是众多葡萄品种之一,它不仅口感好,营养成分也较多。巨峰葡萄中含有多种维生素及矿物质元素,适量食用对身体有好处。具体内容如下:
巨峰葡萄的营养成分及价值
巨峰葡萄属于葡萄的一个品种,它的外形与颜色都与普通葡萄没有什么差别,只是果型更大一些。它不仅好吃,还含有丰富的养分。
从营养成分上来说,平均每100g的可食用部分中,约有0.4g蛋白质、0.2g脂肪、12g碳水化合物、0.4g膳食纤维、5微克的维生素A、0.34毫克的维生素E、0.03毫克的维生素B1、0.01毫克的维生素B2、4毫克的维生素C、2毫克的钠、128毫克的钾、17毫克的磷、6毫克的镁、7毫克的钙、0.5微克的硒等营养物质。
适量食用巨峰葡萄可以起到杀菌消毒、防癌抗癌、抗贫血等作用,但需要注意的是,不要过量食用巨峰葡萄,以免某些微量元素摄入过多。
巨峰葡萄的食用方法及禁忌
巨峰葡萄是葡萄的一种,它的食用方法与普通葡萄是一样的,将巨峰葡萄仔细清洗干净后就可以食用了。巨峰葡萄的皮也是可以食用的,所以清洗的时候一定要仔细。
巨峰葡萄除了直接食用外,夏季温度较高的时候,还可以将它清洗干净后,放入保鲜盒中冷冻后食用,口感更好哦!巨峰葡萄还可以用来煮粥或是做果酱,口感都是非常不错的。但需要注意的是,巨峰葡萄糖分过高,糖尿病患者应该谨慎食用。
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