玉米的做法，玉米的几种花式做法，好吃！绝对靠谱

常言道：“一年之计在于春，一日之计在于晨”。一天三餐中，早餐是最重要的，早餐没有吃饱和吃好一天就觉得没有精神。每天吃一顿营养早餐对身体的健康非常重要，玉米是营养丰富，是做早餐的好材料。玉米的做法有很多，可以主食也可以做配菜，本期花草乐小编就为你介绍几种玉米的几种花式做法，好吃！绝对靠谱。

玉米的做法 

一、椒盐玉米

食材：玉米1根、玉米淀粉、椒盐

步骤：

1、玉米去皮，用刀顺着玉米粒的缝隙，把玉米粒完整的取下来。

2、清水冲洗玉米，沥干水分装入碗中待用。

3、加适量的玉米淀粉，用手抓均匀。一定要玉米表皮裹上淀粉，然后将裹好淀粉的域名放漏勺抖掉多余淀粉。

4、锅里加油烧至5成热下入玉米，用筷子搅动防止玉米粒粘连。

5、炸至玉米粒全部浮起，表皮金黄就可以出锅了。

6、撒上适量的椒盐，拌匀装盘就可以了。

二、蒸玉米

食材:玉米

步骤：

1、玉米剥皮洗干净

2、电饭煲放水，将洗干净的玉米放在笼屉上。

3、盖上盖子，选择蒸煮，水开后蒸20分钟即可。

三、玉米鸡蛋饼

食材：玉米两根、鸡蛋、糯米粉、玉米淀粉

步骤：

1、甜玉米两根，清洗干净，用刀顺着玉米粒的缝隙，把玉米粒完整的取下来。

2、锅里水烧开，放入玉米粒煮1分钟，捞起装入一个大碗中。

3、等玉米凉了，打入鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋多少根据玉米粒的多少来决定。

4、加入玉米淀粉和糯米粉一起搅拌均匀。

5、准备干净的锅，最好的是不粘锅，小火放入食用油，倒入玉米糊，将玉米饼煎至成型。

6、待玉米饼底部可以转动，翻面再煎至两面金黄，出锅切成小块，装入盘中，趁热撒一下白糖和椰蓉在上面就可以。

四：玉米烙

食材：玉米、白砂糖、玉米淀粉、糯米粉、油

步骤：

1、甜玉米两根，清洗干净，用刀顺着玉米粒的缝隙，把玉米粒完整的取下来。

2、放入锅中煮熟，捞出沥水备用。

3、玉米粒放入盆中，加入玉米淀粉和糯米粉，加少量水搅拌均匀。

4、在锅中倒入适量油烧热，放入玉米粒，用铲子压平压实。

5、另一锅中准备热油，倒在玉米粒上，等玉米成型变熟撒糖切块。

五、松仁玉米

食材：甜玉米、胡萝卜、松子、盐、糖、食用油

步骤：

1、甜玉米两根，清洗干净全部脱粒备用，黄瓜和胡萝卜切小丁。

2、松子放锅里炒至金黄备用。

3、玉米粒煮熟，胡萝卜焯水，沥干水分备用。

4、锅里放少量油，放入玉米和胡萝卜翻炒。

5、加适量的盐和少量的糖出锅，倒入炒好的松子。