2022-04-07
想要种出商品级的草莓，水肥管理才是你的必经之路
植物百科2022-04-07 23:56:24
今天给大家讲讲在当前草莓营养管理这一块的3大要点。
肥水管理3大要素
草莓是一种在种植管理上需要特别注意的作物，如果肥水管理不当，对当年的产量和品质都会造成非常不好的影响。
首先我们必须明确，没有充足的水肥条件，草莓就不可能高产。但是物极必反，有些果农朋友心里着急，常常想着尽可能多施点肥，这个时候就要注意了，肥料施得过多容易出现肥害问题，反倒不是件好事儿。
因此冬季大棚草莓的施肥量非常关键，常规做法将大量元素水溶肥的施用量控制在每亩3-5公斤，然后每次施肥间隔期大概为6到10天，有时也可以拖到15天。
当然这些都是动态指标，具体还需要根据草莓的长势进行适当调整。如果草莓长势比较旺，施肥量可以稍微减少一些，间隔期相对拉长一些，同时结合土壤与空气的湿度进行调整；如果草莓长势较弱，施肥量就需要稍微增多一些，间隔期也相应缩短一些。
其次到了冬季，施肥浇水的时间也是需要特别注意的地方，通常建议大家在上午9点到11点之间进行，或者是在夜间进行。
为什么呢？因为在这两个时间段水温与地温、硼温较为接近，对棚内温度和土壤温度的都不会产生太大影响，不至于破坏温度平衡。
最后给大家讲讲施什么肥的问题。除了我们前面提到的大量元素水溶肥外，还可以搭配中微量元素肥一起施用，补充大量元素的同时补充中微量元素，营养全面而均衡。
如果再加上黄腐酸钾或者海藻肥就更加完美了，因为此时棚外温度偏低、气候比较恶劣，使用黄腐酸钾或者海藻酸之类的产品可以明显起到养护根系的作用，从而使作物更好更快的吸收营养。
冬草莓的花芽分化条件（内因）
在之前的文章中，我们给大家介绍过影响冬草莓花芽分化的外因，那么影响冬草莓花芽分化的内因又是什么呢？其实内因主要强调的是草莓自身的长势，或者说草莓内部营养物质的积累，具体包括以下3点。
第一，草莓的苗龄要足够长（45~60天），我们冬草莓的话从八月底一直到现在的一月初，苗龄方面肯定是足够的。除此之外还要保证果实的碳氮比处于比较高的状态，也就是说需要积累足够多的的碳水化合物，并且严格控制好氮肥的施用量。
第二，这个阶段其实草莓对氮的需求已经没有那么高了，我们可以在补充磷钾肥的时候，增施钙镁硼等中微量元素肥，有条件的话还可以补充海藻素、黄腐酸钾等，全面补充营养。
第三，草莓在需肥量上有一个特点，就是“无氮不大，无磷不红，无钾不甜”，因此在施肥配比上要注意综合考虑每个阶段对肥料的需求，尽可能做到均衡营养。
假如我们出现了施肥不当的现象，还可以根据果实当下的状态进行分析，判明原因。
比如说大棚里出现畸形果偏多的情况，我们除了考虑到授粉受精、不良花序、发育不好等问题外，还可以想想是不是氮肥施用过多造成的。
再比如说巡园的时候，发现有一些果子个头不大，但是已经成熟了，而且糖度普遍偏高，这种的话往往就与磷钾肥施用过早、过多有关。知道原因之后，我们就可以有针对性地采取相关措施进行补救。
草莓畸形果
缺钙会怎样？怎么补钙？
既然讲冬季施肥，就不得不提到钙肥的补充了。
钙对于提升草莓果实品质的影响可以说是举足轻重的，而且从草莓对各营养元素的需求量来看，钙甚至超过了三大元素之一的磷，足以证明其对草莓生长的重要性。
首先我们来看草莓缺钙会出现什么症状呢？通常表现在新生叶片上，叶片发皱有些扭曲，边缘也出现了焦枯发黑的现象，这个就属于草莓缺钙的典型症状了。
花序萼片的边缘，也就是顶梢比较细的部位出现干枯，另一个是幼果花萼残留的这一块出现干枯，这两种情况除了缺钙这个原因外，还有可能是低温、干旱、根系吸收不畅导致的，具体情况需要具体分析，务必查明原因再对症下药。
草莓缺钙的症状表现
在确定了植株确实缺钙的情况下，我们应该怎么对植株进行补钙措施呢？补钙通常有两种方式，一种是通过叶面喷雾补钙，还有一种是根部冲施补钙。
首先对于冬季的大棚草莓来说，棚内空气的温度和湿度、土壤的温度和湿度都是非常重要的指标，在一定程度上对草莓的生产管理起着决定性的作用。
如果棚内空气湿度比较大，我们可以采取根部冲钙的方式；如果土壤湿度比较大，我们就可以考虑叶喷补钙的方式；如果缺钙症状非常明显了，需马上补钙，我们还可以叶喷、根冲双管齐下，效果也会更加精准到位！
这里也给大家推荐一个我们比较常用的补钙方案，在草莓果期的时候每隔7到15天叶面喷施一次糖醇钙，或者是冲施2~3公斤含钙元素的中微量元素肥（蜜乐盖）进行补钙，效果是非常不错的！
总结
今天我们主要通过冬季怎么施肥、花芽分化期间怎么施肥以及怎么补充钙肥三个方面，较为全面地了解了大棚草莓当前的施肥管理要点，其实只要我们在营养方面做到适时施肥、均衡施肥、适量施肥、及时追肥，对于大棚草莓的生长和丰产丰收来说，基本上就没什么大问题了。