猕猴桃摸起来比奇异果更粗糙

很多喜欢吃奇异果的朋友都以为奇异果和猕猴桃是同一种水果，其实不然，它们之间是有区别的！那么要怎么区分呢，接下来小编将为你揭晓。

猕猴桃和奇异果

猕猴桃和奇异果本质上讲，是一样的。但是它们又不完全相同，最直观的区别就是猕猴桃多指国产，而奇异果是多指进口。正常情况下，奇异果的口感会比较甜一点，而猕猴桃食入时会比较酸一点。另外，据说最开始的奇异果是由中国的猕猴桃在新西兰培育出来的。

猕猴桃和奇异果吃的情况也不一样。猕猴桃要熟透捏起来软软的才好吃，而奇异果一般是在捏起来硬硬的时候才比较好吃。

如何区分猕猴桃和奇异果

1、看表皮

奇异果和泥猴桃的外形和颜色差不多，主要区别在于表层的毛的分布。奇异果表层的毛分布比较均匀，甚至有一些是没有毛的。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来比较粗糙。

2、价格

猕猴桃和奇异果的价钱是不一样的，普遍来说奇异果会比猕猴桃贵（就像进口货总比国产货贵一样）。

猕猴桃的食用价值

1、防癌

猕猴桃中含有一种抗突变成分“谷胱甘肽”，有利于抑制诱发癌症基因的突变所以具有预防癌症的作用。

2、美容

猕猴桃中含维生素 C 和维生素 E 能滋润肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3、治口腔溃疡

猕猴桃果肉中含有丰富的 VC 和 VB 微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效。

4、预防抑郁症

猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体，对预防抑郁症有效。

5、预防白内障

随着智能手机的发展，愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素， 叶黄素可在人的视网膜上堆积，从而起到预防白内障的作用。

6、增强机体免疫力

猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的 VC 和抗氧化物质，能增强人体的免疫力。

7、舒缓紧张疲劳

猕猴桃中含有能够让人体血管收缩的物质，对人体有镇静作用，起到放松缓解疲劳的作用。

与猕猴桃相克的食物

1、胡萝卜

胡萝卜中含有一种能够破坏维生素 C 的酶，而猕猴桃含有丰富的维生素C，一起吃会降低各自原有的营养价值。

2、牛奶

猕猴桃中的维生素 C 会与牛奶中的一些蛋白质凝结成块，会影响人的消化与吸收，严重的还会腹痛、腹泻。

3、虾/螃蟹

猕猴桃和虾或者螃蟹一起吃容易引发食物中毒。