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猕猴桃摸起来比奇异果更粗糙

植物百科2022-04-07 17:58:42

很多喜欢吃奇异果的朋友都以为奇异果和猕猴桃是同一种水果,其实不然,它们之间是有区别的!那么要怎么区分呢,接下来小编将为你揭晓。

猕猴桃摸起来比奇异果更粗糙

猕猴桃和奇异果

猕猴桃和奇异果本质上讲,是一样的。但是它们又不完全相同,最直观的区别就是猕猴桃多指国产,而奇异果是多指进口。正常情况下,奇异果的口感会比较甜一点,而猕猴桃食入时会比较酸一点。另外,据说最开始的奇异果是由中国的猕猴桃在新西兰培育出来的。

猕猴桃和奇异果吃的情况也不一样。猕猴桃要熟透捏起来软软的才好吃,而奇异果一般是在捏起来硬硬的时候才比较好吃。

如何区分猕猴桃和奇异果

1、看表皮

奇异果和泥猴桃的外形和颜色差不多,主要区别在于表层的毛的分布。奇异果表层的毛分布比较均匀,甚至有一些是没有毛的。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来比较粗糙。

2、价格

猕猴桃和奇异果的价钱是不一样的,普遍来说奇异果会比猕猴桃贵(就像进口货总比国产货贵一样)。

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猕猴桃的食用价值

1、防癌

猕猴桃中含有一种抗突变成分“谷胱甘肽”,有利于抑制诱发癌症基因的突变所以具有预防癌症的作用。

2、美容

猕猴桃中含维生素 C 和维生素 E 能滋润肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3、治口腔溃疡

猕猴桃果肉中含有丰富的 VC 和 VB 微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效。

4、预防抑郁症

猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体,对预防抑郁症有效。

5、预防白内障

随着智能手机的发展,愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积,从而起到预防白内障的作用。

6、增强机体免疫力

猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的 VC 和抗氧化物质,能增强人体的免疫力。

7、舒缓紧张疲劳

猕猴桃中含有能够让人体血管收缩的物质,对人体有镇静作用,起到放松缓解疲劳的作用。

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与猕猴桃相克的食物

1、胡萝卜

胡萝卜中含有一种能够破坏维生素 C 的酶,而猕猴桃含有丰富的维生素C,一起吃会降低各自原有的营养价值。

2、牛奶

猕猴桃中的维生素 C 会与牛奶中的一些蛋白质凝结成块,会影响人的消化与吸收,严重的还会腹痛、腹泻。

3、虾/螃蟹

猕猴桃和虾或者螃蟹一起吃容易引发食物中毒。

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