吃柿子要注意以下禁忌：

1不宜空腹

不要空腹、大量的吃柿子，同时不要吃柿子的皮，吃完柿子后也不应该再吃酸性的食物。

2注意糖分

熟柿子中含较多的糖类，其中包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，因此糖尿病的患者不宜吃柿子。

3不能与高蛋白质、高淀粉类食物同吃：

如螃蟹、海味(海鲜类)、牛奶等。柿子中包含的鞣酸能够蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，导致恶心、便秘等症状。柿子中的单宁、纤维素等与红薯的发酵物，会发生快速的沉淀，进而影响胃肠的正常功能。

通过上文的介绍很多读者肯定已经了解了吃柿子时的一些注意事项，如今也快要到了柿子成熟的时候，让我们用科学健康的方法来享受美味的柿子吧。