苋菜的副作用

苋菜无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。胃肠有寒气、易腹泻的人不宜多食红苋菜，脾胃虚寒者忌食。

一般人群均可食用苋菜，适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎和痢疾以及大便干结有显著作用。