2022-06-24
春季注意防治甘蓝菌核病
植物百科2022-04-07 08:46:21
甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗,直立开展。种子球形,棕色。花期4月,果期5月。
各地栽培,作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”。云南俗称“莲花白”。
菌核病除危害甘蓝以外,还可危害莴苣、芹菜、茄子、辣椒、黄瓜、韭菜、菠菜、白菜等多种蔬菜,尤其是采用保护地栽培的发病更为严重。长江中下游地区主要发病盛期,春季在2-6月,秋季在10-12月,春季发病重于秋季。蔬菜生长中后期最易感病。早春低温、连续阴雨或多雨,梅雨期间多雨的年份发病重;晚秋低温、寒流早、多雨、多雾的年份发病重。植株感病后,先是出现水渍状病斑,后变为白色病斑,严重的造成植株腐烂。防治甘蓝菌核病可采取以下措施:及时清理沟系,降低田间湿度,营造有利于作物生长而不利于病菌滋生蔓延的环境;将已经发病的植株拔掉,并远离蔬菜种植区集中销毁,消灭菌源;摘除病叶、黄叶和贴近地面的老叶,避免植株自身传病;药剂防治,可选用25%咪鲜胺乳油800-****倍液或40%氟硅唑乳油 8000倍液均匀喷雾,抢晴、抢干(露水干后)用药。
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