如何挑选紫菜薹

植物百科2022-04-06 22:31:24

新鲜的紫菜薹茎叶是脆嫩的，用手一掐就断。而不新鲜的会显得非常有韧性。除了手感还可以看光泽度，优质紫菜薹外观紫红色而且特别有光泽。如果紫菜薹茎叶很长并且纤细，就代表是已经开过花的。不新鲜的紫菜薹纤维很多，食用的时候会有很多渣，口感很不好。

今天小编为大家带来了紫菜薹的简单做法，只需要几个步骤就可以完成一份味道鲜美的紫菜薹。另外也给大家带来了如何挑选新鲜紫菜薹的方法，希望大家在挑选的时候这些方法都可以用得上。一份新鲜的食材对于食物的鲜美程度特别重要，希望今天小编分享的小知识对大家有所帮助!