挑选蒜白的方法

一、用眼看

挑选时要选择条比较长，上部分颜色比较浓绿，茎部又长又白嫩的，这样的蒜白比较嫩，也比较好吃。

二、用手掐

如果没法用肉眼看出它的嫩老情况，可以用手指甲掐一下，选择容易掐断并且汁液多的这样的蒜白比较嫩，也比较好吃。

这篇文章主要给大家介绍了蒜白的几种食用方法，以及在日常生活中我们要如何挑选更加优质的蒜白，喜欢食用蒜白的朋友一定不要错过哦!了解了这些内容，你一定可以做出更加美味的蒜白!