白玉菇和金针菇的区别

白玉菇的营养成分

富含磷、铁、锌、钙、镁、钠、钾、维生素B2、维生素B5、维生素C、维生素D、维生素E等。

金针菇的营养成分

富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。

白玉菇的功效

1、提高机体免疫力

2、镇痛、镇静

3、止咳化痰

4、通便排毒

5、白玉菇降血压

金针菇的功效

1、降低胆固醇含量

2、缓解疲劳现象

3、可抑制癌细胞

4、可提高身体免疫力

上面小编从白玉菇和金针菇的功效与营养成分两个方面介绍了白玉菇和金针菇的区别，其实这是比较不明显的。小编给大家介绍一下很明显的区别，就是白玉菇比金针菇要粗一点，所以在外形上它们有很大的区别。接下来小编给大家介绍一下金针菇和白玉菇能一起炒蛋吃吗。