腌制雪里蕻的注意事项

首先在撒盐的时候，在根部一定要多撒多抹，而且要揉根部位置，这样才能让盐充分浸入雪里蕻。另外再买香叶或者甘草的时候要注意质量，这样才不会引起它在腌制过程中变烂。

以上小编介绍了腌制雪里蕻的几个步骤，如果有兴趣的朋友可以将新鲜雪里蕻腌制起来，这样在想吃的时候就能随时吃上一盘。它不但有着非常香脆的口感，而且有着很好的营养，对我们养生都是很有帮助的呢!