牛油果热量

牛油果果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80{bf}，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，因此，深受消费者青睐。

牛油果的热量是160千卡/100克，而成年人每日所需热量是2200千卡。每100克鳄梨的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7{bf}。