热带水果营养与保健功效

水果，是人们日常生活中不可以缺少的食物。在我国海南和云南南部热带、亚热带地区，产出的热带水果十分繁多，品质又优良。现在，市场上售卖的各种各样的水果，特别是热带水果，十分受广大消费者的喜爱。那么，在各式各样的水果，大家肯定都想知道这些热带水果都有什么营养成分和功效作用吧，下面就简单介绍一下几种热带的水果的营养价值和保健功效。

1.木瓜

木瓜肉色橙黄，果实含有木瓜酶、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、钙、磷、钾及少量酒石酸、苹果酸等多种活性物质及抗氧化物。

保健功效：木瓜具有很强的抗氧化能力，能破坏使人体衰老的氧*基。常吃木瓜有防治高血压、肾炎，美容护肤，预防便秘及延缓衰老的功效。木瓜酶能分解蛋白质，帮助消化。但木瓜性湿热，如果你脸上容易长痘，建议你不吃为好。

2. 山竹

山竹含有丰富的糖、蛋白质和脂类、维生素、矿物质及柠檬酸，果肉雪白嫩软，味清甜甘香，微酸，润滑可口。

保健功效： 山竹有清热解毒、降火、利湿、止泻作用。山竹皮含有大量单宁酸，有助于治疗粉刺及皮肤伤口。可生吃山竹，也可以用山竹煲汤。山竹含钾多，肾病及心脏病患者应少吃。山竹含糖较高，肥胖者宜少吃，糖尿病人更应慎食。山竹性偏寒凉，故不宜多吃，一般每天不超过3个，且不与西瓜、啤酒、白菜、荠菜、苦瓜、豆浆等寒性食物同食。

3.莲雾

莲雾含有少量糖、蛋白质、脂肪及矿物质等营养成分，果肉有特殊的香味。

保健功效： 莲雾有利尿、解热、生津、安神的功能，是糖尿病患者首选的水果之一。莲雾适合生食，尤其是放在冰箱里冷藏片刻，吃起来味道更好。孩子消化不良时，可用莲雾拌少量盐食用，有助于消化的功效。莲雾有利尿作用，尿频者不宜多吃。

4.杨桃

杨桃含有糖、多种维生素、矿物质、微量脂肪、蛋白质及苹果酸、柠檬酸等营养成分。

保健功效： 杨桃果汁中酸性物质能提高胃液的酸度，促进食物消化，可以消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治牙痛，可使机体郁结的内热随小便排出。杨桃适宜于患有心血管疾病、肥胖或风热咳嗽、咽喉疼痛，小便热涩以及皮肤病患者食用。还有，将杨桃捣碎敷面，每次15分钟，有助于消除脸上的黑色素。在茶余酒后吃几片杨桃，顿觉口感清爽。但杨桃性寒，凡脾胃虚寒或腹泻者宜少食，肾病患者应忌食。

5.红毛丹

红毛丹的果肉和荔枝很像，吃法也一样，故有人称它为毛荔枝。红毛丹外观美，富含葡萄糖、蔗糖、氨基酸、维生素C和磷、钙等多种矿物质。

保健功效： 红毛丹性甘，味温，果肉甘香甜美，多汁，味酸甜，有荔枝或葡萄风味。经常食用红毛丹可润肤养颜，清热解毒，增强人体免疫力。但多吃容易上火，故有眼红、口干、口臭、暗疮、牙肿、尿少、便秘等症状的人应少吃。

6.榴莲

果肉淡黄色，黏性多汁，含有大量淀粉、糖、脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等矿物质，是一种营养丰富且均衡的热带水果。

保健功效：榴莲属于滋补有益的水果，可以补肾壮阳，健脾补气、温暖身体，特别适合

于寒性体质者，受经痛困扰的女性及产后妇女补养身体。榴莲虽然好吃，但性热，一次不能吃得太多，否则容易“上火”。咽痛咳嗽、感冒和糖尿病患者都不适合多吃榴莲，否则会致病情恶化。

7. 菠萝蜜

菠萝蜜果实大如冬瓜，为水果果实中最大的。黄灿灿的果肉浓香味美，吃完后不仅口齿留香，手上香味也久久不退。为此，它又有“齿留香”的美称。

保健功效：菠萝蜜中除了含有丰富的糖类、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪外，还有一种叫菠萝蜜蛋白的特殊物质，对人体有保健作用。但有些人吃了新鲜的菠萝蜜后会出现皮肤潮红、瘙痒、腹部疼痛、呕吐、腹泻及脱水等过敏反应，所以吃菠萝蜜之前，应将其果肉放在淡盐水中浸泡10分钟。

8.人参果

原名香艳果、香瓜茄、香瓜梨。为了好卖，有人将其改称为人参果、圣果。果肉淡黄多汁，味似黄瓜，生熟食用皆宜。

保健功效：人参果具有低糖、富含多种维生素、氨基酸及微量元素的特点，对儿童成长和老人的抗衰老有一定好处。虽然人参果含有一定的营养价值，但并不比常见的蔬菜营养丰富，所以，不要把它与人参的保健作用相提并论。

每一种热带水果所含的微量元素都不一样，所以它的营养价值和保健功效都不相同。喜爱吃热带水果的朋友们可以根据自己的生理情况去食用水果，不但营养健康，而且可以改善自身的健康情况。但是要切记，每样水果都有其不好的作用，过多食用会对自己的身体产生不好的影响。最后还要提醒大家，有一些热带的水果，例如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、等等，不要放到冰箱去储存，这样会冻伤水果。热带的水果应该放好阴凉处放着就可以了。