白灵菇的家常做法

一、烘烤白灵菇

大家应该听说过烘烤松茸的吃法。白灵菇也可以这样吃，风味独特，口感爽滑。准备好白灵菇、黄油、锡纸。然后将白灵菇切成薄片，叠放整齐，铺上一层黄油后将锡纸包好，放入烤箱15分钟即可。

二、玉米白灵菇汤

白灵菇切块，玉米洗净切段。先讲玉米放入锅中加水煮，煮至沸腾转制小火，待香气散发后放入白灵菇，加入少许盐和糖调味。玉米白灵菇汤口味清淡，但细细品味可以体味其甘甜和鲜美。

三、白灵菇清炖排骨

排骨是很常见的一道菜品，搭配白灵菇又有不同的风味，更加鲜美。将白灵菇、香菇洗净切好，排骨切成段焯水备用。先将排骨放入锅中熬制，汤变成白色后加入香菇和白灵菇炖煮。最后放入少许调味便可。

好了，今天我们学习了干白灵菇的泡发方法以及后续泡发好白灵菇的制作过程，如果你对白灵菇还有其他想要了解的地方，戳一下其他的文章看看吧!