种植草莓的方法，草莓的生长和收获技巧

自家种植的草莓比您在商品店中购买的草莓口味要好得多。为什么？浆果中的糖在被采摘后立即转化为淀粉。因此，很多朋友为了体验草莓的新鲜口味，种植的第一个果实就是草莓。本文将带您学习种植草莓的方法，以及草莓的生长和收获技巧。

一、种植

1、什么时候种草莓

计划在春季开挖地面后立即种植。查看您当地的霜冻日期。

每年建立新植物，以保持每个季节的浆果品质高。

从您所在地区推荐的信誉良好的苗圃中购买抗病植物。请向您购买的苗圃或向州 推荐的当地品种推广合作社咨询。

2、选择和准备种植地点

草莓植物每天需要6-10个小时的直射阳光，因此请相应地选择种植地点。

草莓可以耐受不同的土壤类型，尽管它们更喜欢壤土。理想情况下，在种植前两个月开始在老化的肥料或堆肥中工作。如果您有粘土，通常将其混合在4英寸或以上的堆肥中，然后将粘土耙入凸起的土堆中，以进一步改善排水效果。如果您的土壤是沙质的，只需耕种即可清除杂草，然后将其混合在1英寸厚的堆肥或腐烂肥料中。

土壤的pH值应在5.5到7之间。如有必要，在种植前修改土壤。如果您所在地区的土壤为天然碱性，则最好在半桶或其他装有富含堆肥的盆栽土壤的大容器中种植草莓。

种植地点必须排水良好。高架床是草莓植物特别好的选择。

练习轮作最成功。不要在最近有草莓，西红柿，辣椒或茄子的地方种植物。

3、如何种植草莓

提供足够的空间进行扩展。将植物分开放置20英寸，为跑步者留出空间，两行之间留出4英尺的距离。草莓是蔓延的植物。幼苗会发出跑步者或“女儿”植物，而后者又会发出自己的跑步者。

种植植物时，根系不得超过8英寸。如有必要，请修剪它们。

使种植孔足够深且足够宽，以容纳整个根系而不会弯曲。但是，不要种植得太深！根应被覆盖，但树冠应位于土壤表面。切勿掩埋植物的树冠（*生长芽），否则它可能会腐烂，这一点非常重要！叶子，花朵和果实必须暴露在光和新鲜空气中。

种植时浇水良好。

也可以从去年的赛跑者那里种植草莓。

二、关心照顾草莓生长

保持覆盖床，以减少水需求和杂草入侵。任何类型的覆盖物（从黑色塑料到松树秸秆到切碎的叶子）都可以保持土壤湿润和植物清洁。

勤于除草。手工除草，尤其是在播种后的头几个月。

由于根部较浅，所以水分非常重要。充足的水，大约每周一英寸。赛跑者和花朵发育时，草莓植物需要大量的水；秋天时，当植物成熟时，草莓需要大量的水。

施以多用途的颗粒肥以促进生长。在温暖的天气中，浆果在开花后约30天成熟。

在第一年，摘下花朵以阻止草莓植株结实。如果不允许结果，他们将把食物储备用于发展健康的根源。第二年的产量将更高。

根据需要消除子代植物。第一代和第二代产生更高的产量。尝试使子植物间隔约10英寸。

行盖是保护鸟类免受鲜花和水果侵袭的好选择。

三、草莓的冬季护理

草莓是多年生植物。它们天生耐寒，可在温和的冷冻温度下生存。因此，如果您所在地区的冬季温和，则几乎不需要照顾。

在温度下降到二十多岁的地区，草莓将处于休眠状态。最好提供一些冬季保护：

生长季节结束后，修剪或修剪树叶至一英寸。可以在初霜后或气温达到20°F（-6°C）时进行。

覆盖用稻草，松针或其他有机材料种植约4英寸深的植物。

在更冷的地区，应增加绝缘层。

自然降水应适当保持足够的土壤湿度。

霜冻危险过去后，请在早春移开覆盖物。

四、病虫害：灰色模具、白粉病、日本甲虫、蜘蛛螨、蛞蝓、

五、收获/储存

1、如何收获草莓

开花后4–6周，果实准备收获。

仅收获完全红色（成熟）的浆果，每三天采摘一次。

由茎切；不要拉浆果，否则会损坏植物。

对于含六月的草莓，收获期将长达3周。您应该有丰富的浆果，具体取决于品种。

2、如何储存草莓

将未洗净的浆果在冰箱中存放3-5天。

草莓可以整个冷冻大约2个月。

六、小知识

为何将草莓称为草莓？

一种理论是林地采摘者将它们串在一根稻草上，然后将其推向市场。其他人则认为，水果的表面看起来好像是嵌入了一些稻草。还有一些人认为该名称源自古英语单词，意为“撒布”，因为植物的跑步者向各个方向迷路，看上去好像被撒在地上。

六月满月之所以称为草莓月亮，是因为该月亮出现时，表明该是开始收集成熟果实的时候了。

七、菜谱：草莓柠檬汁、菠菜草莓沙拉、草莓大黄派。