人参果皮可以吃吗

首先小编可以明确的告诉大家，人参果的果皮是可以吃的，它没有什么毒性。不仅如此，人参果的果皮中还含有很多的矿物质和维生素，对人体也是十分有好处的。当你食用人参果的果皮时，可以为你充分很多的所需的营养成分。但是人参果的果皮并不好，整体食用时反而有时会影响到人参果的口感，如果不去皮就食用的话，会给人一种怪怪的感觉。

总的来说，小编建议大家在食用人参果的时候，最好还是将外面的果皮给剥掉，这样的话人参果的口感更加的清脆甘甜。不过还是根据个人口味喜好来看，毕竟每个人的口味都不一样。

小编要提醒大家的是，如果你不剥皮直接食用的话，一定要记得把果皮清洗干净，因为果皮上可能有一些残留的农药或者其他的细菌，防止对身体造成不好的影响。