市场上卖平菇的成本怎么样呢？还有种植技术要求怎么样！

说到平菇的成本和工序、管理，温度湿度等都要低，简单很多很多，温度高肯定不合适种植！

秋季我们路过马路时，经常可以看到铺在路中间的玉米芯或秸秆之类的，让过路的车辆来碾碎。其实这玉米芯，大多就是家庭平菇种植户们铺放的，玉米芯就是种植平菇重要的原料之一。

过程很简单，依照当地的种植经验，大致可以有以下事项。

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玉米芯碾碎后，拌入一些小麦麸皮，拌匀后堆放在一起发酵。想加快发酵速度可放入些化肥如二胺等，发酵时上面覆盖透气的遮盖物，加快速度。发酵期间注意翻堆，喷水，通风。当玉米芯（碾碎后的）颜色变红，摸起来发软，或长毛后。就基本发酵完成了，接下来就可以装入塑料袋了。装袋后建议清理干净后，点入菌种，点菌种尽量所有菇袋一次完成，这样出菇比较一致。

从点如菌种后，到出菇，我们称之为发菌。发菌期间菇袋应是避光存放的，室内湿度、温度不能过高（室内温度不超过25摄氏度左右）。

半月左右菌丝长满菇袋，幼菇逐渐长出后，要加大通风量，加大湿度（喷水，干了就喷），经常检查出菇情况，出菇位置，及时划破袋子露出幼菇。其实管理还是很简单的，就是比较繁琐。家庭普通种植，一般选择一间水房、屋檐下即可，没必要建设温室大棚。

关于种植平菇成本多少？我想除了琐碎的工序之外，您也能算出：这其实投资不了多少成本的，如果您是爱吃平菇者，估计这成本还赶不上您在市场买平菇的钱呢？技术性也没有高的要求！！

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创业有风险，投资需谨慎，三思而后行！