首页 > 植物百科 > 植物知识 > 菠萝蜜与菠萝的区别

菠萝蜜与菠萝的区别

植物百科2022-03-29 21:43:43

菠萝蜜和菠萝的区别主要在于外形不同、科属不同、口感不同和食用方法不同等,菠萝蜜呈长圆形,非常大且重,外皮有瘤状凸起,口感清甜,菠萝外形呈长球形,有棱状肉眼,较小,口感酸甜且要浸过盐水才能吃。

菠萝和菠萝蜜的区别

1、外形不同

菠萝蜜与菠萝的区别

菠萝和菠萝蜜的最大区别还是在于这两种植物的外形不同,且这个差异是相当巨大的,菠萝蜜非常巨大,整体呈长圆形,一般重量都在10公斤以上,有半人高,而菠萝显得非常小,一般只有半个西瓜大小,差异非常明显。

2、科属不同

菠萝和菠萝蜜的最本质的区别其实在于其科属的不同,虽然这两种植物都是在热带地区出产的热带水果,但是菠萝蜜是属于双子叶植物,桑科的常绿乔木,而菠萝则是单子叶植物的凤梨科多年生草本植物,二者并不是一种植物。

3、口感不同

菠萝蜜和菠萝的口感也是截然不同的,菠萝蜜的果肉有一层黄色的包衣部分,整体吃起来有浓郁但并不刺激的甜香味道,其果核也是可以吃的,但是菠萝的果肉口感更加软糯一点,整体偏向酸甜味,酸味比菠萝蜜明显的多。

4、食用方法

菠萝蜜和菠萝的食用方法也有着一定的细微区别,在食用菠萝蜜的时候,将其切开洗净就可以直接食用,不用多做处理,但是在食用菠萝的时候,要将其浸泡在盐水中一段时间,使其内部的菠萝蛋白酶失活才能食用,以免过敏。


    版权声明:本站内容均来自于互联网,如有侵犯您的版权,请及时联系本站,网站将第一时间联系本站删除。
    Copyright 2020-2022 花卉养殖知识. Some Rights Reserved.
    备案号:粤ICP备2021167564号