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菠萝蜜怎么挑选好吃的

科普知识2023-08-11 15:36:26

菠萝蜜怎么挑选好吃的

菠萝蜜上市时间

  菠萝蜜的产地有哪些:原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。
  菠萝蜜一般什么时候上市/采摘收获季节与时间:菠萝蜜一般在每年的9-10月成熟,然后就可以采摘上市了。
  菠萝蜜一般价格多少:一盒的价格约为15元左右,重一斤左右。不过如果是菠萝蜜干的话价格会贵出很多,大约需要45元一斤。

菠萝蜜挑选技巧

  1、观察颜色:成熟的菠萝蜜,是金黄色的,没熟透的带一点青绿色,观察外皮,优质的菠萝蜜,外皮是完好的,会带有较多尖的“刺”。
  2、看表皮:上面的“刺”的大小,在生长的菠萝蜜,其表皮的“刺”会比较尖锐,成熟期的,表皮的“刺”会比较柔和一点。
  3、闻味道:成熟的菠萝蜜会有比较浓的香味,表皮会有一点点的裂开,香味更加浓郁。
菠萝蜜怎么挑选好吃的

怎么挑选新鲜的菠萝蜜

  1、看表皮的颜色:如果菠萝蜜表皮的颜色是属于那种淡黄色或者亮黄色的,果实的两端有点青绿色的话,那么这个时候它的成熟度刚刚好,切开来吃是最新鲜美味的。
  2、看表皮是否完整:如果菠萝蜜表皮的小黑点都是连片出现,数量非常之多,那预示着这有可能是熟过头甚至已经烂了的菠萝蜜。
  3、闻一闻味道:如果是成熟度刚刚好的菠萝蜜,只要凑近其外皮闻,就能够闻到一股香味。
  4、按压菠萝蜜看其弹性:若是菠萝蜜的凹陷幅度很大,说明成熟过度了,如果按压的过程中有汁液溢出的话,这种果实肯定是变质的。
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怎么挑菠萝蜜是不是熟的

  1、看菠萝蜜的大小:如果表皮的小疙瘩摸起来比较尖锐,说明菠萝蜜还是生的;若是比较的圆润、柔和,其末梢稍微有点柔软、萎缩的养子的话,就已经成熟了。
  2、看菠萝蜜的果肉:如果是那种已经剥好了并且用保鲜膜包好的菠萝蜜肉,可以直接通过肉眼来观看菠萝蜜是否成熟、新鲜等。

菠萝蜜功效与作用

  1、菠萝蜜的营养价值是比较高的,菠萝蜜当中含有糖,有机酸,维生素C,磷,铁,钾,菠萝蛋白酶等成分。
  2、吃菠萝蜜能够起到生津止渴的作用,可用于通乳,补中益气。特别适合口干,眼干,思虑过度,睡眠不足,讲话过多的人群。
  3、菠萝蜜还能够起到清理肠胃,促进血液循环,护肝养肝,美容养颜之功效,适合老年人,中年人,以及儿童食用。

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