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芝麻菜的种植技术

养殖方法2022-03-27 17:13:53

一说到芝麻菜,很多人都会想到芝麻,认为芝麻菜是芝麻的幼苗或者芝麻的枝叶,可事实上并不是这样的。这里就为大家简单介绍一下芝麻菜这种蔬菜。

芝麻菜的种植技术

一、什么是芝麻菜

芝麻菜是一种草本绿叶植物,属于十字花科,芝麻菜属,又叫做、芸苔、飘儿菜。因为芝麻菜整株在1到3天的时候都有浓烈的芝麻香味,所以叫做芝麻菜。在我国主要分布于黑龙江、河北、四川等地。

芝麻菜能够食用的主要是嫩叶部门和幼苗,会有很浓的芝麻香味,口感会很嫩滑,常见的做法是用来炒、煮汤或者凉拌。芝麻菜的种子含油率很高,可以用来榨油。芝麻菜的营养价值很高,拥有丰富的叶黄素和β胡萝卜素,有抗癌功效,防治退行性疾病、心血管疾病,以及所有衰老相关的疾病。

芝麻菜的种植技术

二、芝麻菜的种植技术

1.整地施肥:选择疏松肥沃的土壤,将土块耙碎,施入腐熟有机肥2000千克做基肥,混匀后,将地整平。

2.中耕除草。出苗后,3-4片真叶时可结合幼株采收间苗和定苗,及时进行除草。

3.浇水管理。生长期间保持土壤湿润,除雨天外,要天天浇水,以小水勤浇为原则,叶子在阴凉潮湿的环境中生长快,味芳香,无苦味。

4.追肥管理。间苗完成后视植株生长势追肥,追肥以尿素或复合肥等速效肥为主,每隔7天追肥1次。

5.温度管理。保护地种植要注意调节温度和光照,冬季早春栽培在气温过低时,进行小拱棚或大棚增温保温。夏秋季节要采取降温措施。

以上就是关于芝麻菜的一些相关内容了,对芝麻菜感兴趣的朋友可以去市场上看一看是否有这种蔬菜出售,不管用什么方法炮制,都是不可多得的美味。这里也希望其种植方法对有需要的的朋友有所帮助。


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