茼蒿多少钱一斤，吃茼蒿清火降脂，鲜嫩可口

茼蒿是属于桔梗目菊科植物。茼蒿不仅营养价值丰富，而且它的口感清脆爽口，不管是清炒凉拌还是涮菜，都是一个十分不错的选择。不过很多朋友们对于茼蒿的价格并不是很清楚，那么茼蒿多少钱一斤呢？今天小编就来为大家介绍一下吧！

一、茼蒿多少钱一斤

首先来说，茼蒿可是作为我国传统的宫廷食物，它对于人体可以起到很好的调胃健脾，降低血压等等的作用。说到茼蒿的价格，因为产地的不同，茼蒿在价格上也是有着较大的差异的。比如我们说在山东，宁夏等地方，茼蒿的价格是十分便宜的，一般来说，茼蒿的批发价是在一元左右一斤。但是如果在全国的其他省份地区，茼蒿的价格也在两三元左右一斤，并且随着它每年产量的不同，它的价格也是会有三到四元的浮动，这都是一个比较正常的情况。

二、茼蒿的营养价值

为什么很多人喜欢吃茼蒿呢？不仅是因为它的口感佳，而且它的营养价值也是很高的。茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油，可以帮助我们健胃消食，并且它所含有的粗纤维有利于促进肠胃蠕动，改善便秘。另外，茼蒿还可以帮助我们润肺化痰，降低血压等等。

三、茼蒿的食用禁忌

虽说茼蒿菜有着诸多的好处，不过我们要注意，对于特殊的人群是不可以食用的。比如说是因为肾阳亏缺导致的泄泻患者，食用茼蒿很有可能会加重病情。另外，对于痛风患者来说也要小心食用。