带鱼番木瓜汤

前期准备：将带鱼洗净去除内脏，切成小段;木瓜去皮、核洗净，切成条;将带鱼放入炒锅，油煎两面金黄后添水，放入木瓜块烧开，最后加入精盐烧至带鱼熟烂即可。

上面这些运用到番木瓜的菜品不知道有没有吸引到你们呢?吃着番木瓜的你会不会好奇番木瓜的来历呢?作为一个不是原产于我国的植物，它是怎么传入中国呢?

番木瓜原产于墨西哥南部和邻近的美洲中部地区，而现在则广泛分布在东南亚、越南、印度尼西亚、中国南部、以及夏威夷等各个地区。

关于番木瓜传入中国在《唐语林》中有一个这样的故事：湖州某郡守为朋友饯行，有人送来一个番木瓜，由于众人未曾见过番木瓜故相互传阅观察。就在当时在座有位太监想将番木瓜收藏起来，说此果宫中也未曾出现应该先拿去进贡才是。于是太监收起木瓜后就迅速乘船回京了。郡守为了此事感到十分懊恼，深怕太监回宫后，皇上怪罪下来。而此时，在旁助酒的一个官妓劝说请不用担心，估计这个番木瓜过一夜就会抛到水里去的。不久，送太监回京的人果然往回报告番木瓜次日即溃烂已经抛弃。郡守听后很佩服官妓的见识，经详细询问后才知道番木瓜是难于长期保鲜的，特别是熟了的番木瓜又经好多人的手触摸过更不易久藏。