发财树的种子可以吃吗

  发财树叶片硕大，四季常青，观赏性强，所以是一种非常优良室内观叶盆景绿植。同时，发财树还能开花结果，而且花期非常长，可以从5月绽放到11月；花朵单生，绽放时多为淡黄色的丝丝穗状，花后也会结出果实，可以在成熟时采收下来用于播种繁殖。那么，发财树的种子（果实）可以吃吗？

  由于发财树属于木棉科的瓜栗属，其果实不含有毒素，所以一般是可以用于食用的。而发财树的果实通常被一层坚硬的外壳紧紧包裹着的，将其敲开之后就能看到壳内的种子了。虽然发财树的果实没有毒，但一般也不建议生吃，如果确实想要尝试一番，通常也需要将其炒熟或煮熟之后食用。而通过尝试发现，发财树的果实在被炒熟或煮熟后吃起来竟然与花生的口感和味道有几分相似。

  即便这样，发财树的果实一般也不会以食用作为重点，原创通常是将其作为播种用的种子。由于发财树无论是盆栽还是打造成盆景欣赏，往往都深受广大盆友们的喜爱。因为发财树不仅观赏价值高，绿化美化效果好，同时将其摆放在室内的话，还能有效吸收有害气体，从而达到净化空气，让人体呼吸倍感清新的效果。此外，正如其名字一样，将盆栽发财树摆放在家庭中，往往还具有发财的美好寓意。

  其实，发财树的果实在很多地方被人们称为“发财果”或“发财树果”，而且发财果在市面上也有销售，一般以每个0.5-2元不等的价格兜售。而发财树还有一个学名叫“马拉巴粟”，主要来自墨西哥。但发财树一般是比较难以开花结果的，如果作为家庭盆栽种养的过中能让其开花结果的话，往往是非常罕见的，因此发财树也被人们称为“吉祥树”。

  虽然不推荐将发财果用于炒熟或煮熟用于食用，但其果实的外皮是可以当做菜肴炒着吃的。而其果实在墨西哥的六七十年常常用于榨取植物油，而所获得的油对于心脑血管疾病具有很好的保健效果。而在有些地方将发财果破壳后取出来的种子在炒熟后是可以当做小食品品食的，而且吃起来的口感像是核桃仁。一般每个发财果中能取出20-40颗种粒，所以在有些地方能见到人们将这样的种子用于制作休闲小食品。可见，只要能将发财树果实的种子炒熟食用，一般也没什么问题的，所以可以放心食用。