熟地黄的食用方法

熟地黄能补血滋阴，补益精髓。一般在生活当中作为补血滋阴，有益精填髓等功效，不管是对于男性还是女性来讲，它可有效地帮助自己调理身体问题，还可以作为极有疗效的食材，具体熟地黄的食用方法如下：

(1)、四物汤

材料：鸡肉1只、枸杞适量、桂皮少许、川芎8克、当归10克、熟地黄12克、白芍12克。

步骤：

1、鸡肉的处理：将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出;

2、药材的处理：洗净当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝等药材。

3、入锅准备：桂枝用无纺布袋包好，锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。

(2)、鲫鱼生地土茯苓汤

材料：鲫鱼1条、猪肉40克、茯苓40克、蜜枣1颗、熟地黄40克、食盐适量、姜一块、水4碗。

步骤：

1、材料的处理：鲫鱼去掉里面的黑膜，清洗干净。

2、煎鱼的准备：锅中放入油，先将姜片入锅中煎一下，再放入鲫鱼，煎至两面焦黄。

3、加水煮开：锅中加入4碗水，约1000毫升左右。大火煮开

4、将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅，放入肉片

5、药材的处理：将生地和土茯苓，蜜枣略微清洗后放入煲汤袋，入砂锅。

6、上锅准备：大火煮开后，转为小火慢慢煲1小时左右。最后撇掉汤中的浮沫，加盐调味即可。

(3)、熟地酒

材料：熟地黄60克，枸杞子30克，白酒1000毫升。

步骤：

1、将熟地黄、枸杞子洗净，干燥，切碎，装入纱布袋内，扎紧袋口，置於瓷坛内， 加入白酒，密封坛口。

2、每日振摇1次，7天后改为每周1次。浸泡20天后饮用。

3、服完后，药渣可再加白酒500克，浸泡15天后饮用。每次15毫 升，1日2次。

功效：补血养阴，滋肾益精。

适用：精血不足、健忘、脱发、不孕、腰膝酸软等。

(4)、熟地补血汤

材料：熟地黄15克，当归12克，白芍药10克，鸡血藤15克。

步骤：

1、将以上四味补药洗净，加入清水，浸渍2小时，煎煮40分钟，取汁 温服。

2、药渣再加清水，煎煮30分钟，取汁再服。每日1剂，早晚各服1次。

功效：补益精血，滋养肝肾。

适用：血虚心悸、头晕、目眩、闭 经、面色无华等。

(5)、二地膏

材料：熟地黄500克，干地黄500克，蜂蜜1000克。

步骤：

1、将熟地黄、干地黄洗净，切碎，一并放入砂锅内，加入清水浸渍12小时。分别加 水煎煮3次，第1次3小时，第2、3次各2小时，分次滤取药液，合并滤液，用文火煎熬至膏状。

2、再加入蜂蜜调匀，用文火浓缩成膏。每次 15克，1日2次，白开水化服。

功效：滋阴凉血，补血生血。

适用：精血亏虚、形体消瘦、腰脊酸楚、脚软乏力等。