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葡萄种植方法总结 葡萄不同时期有哪些注意事项

养殖方法2022-03-25 13:03:00

葡萄是我国广泛种植的水果,但在葡萄管理过程中,如果水分管理不到位,会严重影响果实品质,甚至产量大大降低,如开花期的雨水会影响授粉和施肥,导致出现大颗粒和小颗粒。如果葡萄着色期间水分管理不到位,会影响果实的着色和品质,发生炭疽病、白腐病等严重的生理病害。在这方面,我们将介绍葡萄水分管理的几个重要时期。

萌芽期

葡萄出土上架后,应结合施肥进行一次灌溉,灌溉量应渗入50厘米以下土层,以满足枝条萌发的需要。如果在出芽后新梢开始生长期间,20厘米以下土层的含水量保持在60%左右,则不需要灌溉。需要注意的是,葡萄萌发期应尽量减少灌水次数,一般不超过3次,以提高地温,促进植株萌发和新梢生长。

幼果膨大期

这一时期主要处于新梢、新叶、新果、新根的快速生长期,花芽也开始分化,这是一年中需水的关键时期。因此,要采取施肥与浇水相结合的方式,加快水果灌溉,每10-15天浇灌一次比较困难,每次浇灌要彻底,以满足新梢和幼果的生长需要。

浆果变色期

一般来说,浆果从着色开始到收获前一个月不宜浇灌。减少灌溉可以大大提高果实的品质属性,如含糖量、色泽、香气等。然而,在实际生产中,我们经常遇到持续干旱的天气,尤其是北方地区。此时可进行少量灌溉,缓解旱情。此外,在这段时间内,我们还应该关注洪水问题。果园排水不到位,大量水果容易掉下来。

采摘水果后

在着色期经过长时间的控水后,植物对缺水的反应会模糊不清,因此葡萄收获后,应及时进行灌溉,使土壤含水量保持在60%-70%之间,以增加植物根系的吸收和树木活力的恢复,为下一年更好的开花结果奠定基础。

冻结期

冬季气温较低,有时葡萄不能得到充分保护。此时,要在冬季土壤结冰前浇灌一次,以保证植物安全越冬。尤其是在沙质葡萄园,冷冻水的灌溉更为重要。

以上是五个时期葡萄水分管理的介绍。为了保证葡萄的色、味、质,水分的控制非常重要。


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