桃金娘酿酒的方法

植物百科2022-03-25 11:53:42

桃金娘的果子酿酒有三种方法

第一种方法

将桃金娘的果实与白酒以质量比一比二一起放在窄口容器中，并于密封条件下浸泡十日便可喝到美味的果酒。

第二种方法

将桃金娘的果子榨出果汁，将果汁和鱼胶加水混匀，把混合液倒进锅中加热至冒泡，之后把它倒入瓶中置于冰柜冷藏四个小时即可，很适合不太能喝酒的朋友。

第三种方法

较为繁琐了，先讲桃金娘的果子在60到80度下以每次10~40分钟蒸煮两到四次，之后晾干粉碎，之后取36~40度的白酒与桃金娘粉以质量比5比3混合，紧接着把混合液装在罐子里，静置于25到32度的温度下90~180天，便可酿得美酒。

用桃金娘酿的酒不仅对身体有诸多的好处，并且是一种老少皆宜的健康饮品，它的获取途径也是多种多样，大家就试着把它列入家庭菜单尝试一番吧!