枇杷果的功效与作用 枇杷果图片

枇杷果就是大家常说的枇杷，可以说是上市时间比较早的水果之一，多在春天上市，因此被南方一些地方称为春果。枇杷成熟时果色为橙黄色，果实为球形或长圆形，果实上长满了锈色柔毛，果味芳香气，果肉软而多汁，果实个头很小，一次性可以吃很多个。那么你知道枇杷果的功效与作用有哪些吗？一起来看看！

枇杷果的功效与作用

1、减肥瘦身：枇杷果肉富含粗纤维及矿物元素，每一百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。

2、化痰止咳：因为从中医食疗的角度上来讲枇杷果性味甘、酸、凉，入肺经，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当吃枇杷果，通过期性凉的特性，降除肺热而有很好的止咳、止痰、止喘的效果。

枇杷果图片

枇杷果怎么吃

枇杷膏

材料：枇杷1500克，白砂糖200克。

做法：1、枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。3、将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。4、熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。