罗勒有什么功效作用？罗勒的种植技术

【专家解答】罗勒属药食两用多年生芳香植物，全株小巧，叶色翠绿，入药具有疏风行气、活血解毒等功效，市场需求大，种植效益好。现将罗勒的功效作用和种植技术介绍如下：

图：罗勒种植

一、罗勒的功效作用

1.疏风行气，常用于外感头痛，咳嗽等证。

2.化湿消食，常用于食胀气滞，泄泻，胃痛等证。

3.通经活血，可用于月经不调，跌打损伤等。

4.解毒止痒，可用于蛇虫咬伤以及风湿阻于肌肤所致的皮肤湿疮、瘾疹瘙痒等皮肤疾患。

5.祛风利寒，散寒通痹。

二、罗勒的种植技术

1.选地施肥：罗勒为深根植物，其根可入土50～100厘米，故宜选择排水良好，肥沃疏松的砂质壤土。栽前施足基肥，整平耙细，做130厘米左右的平畦或高畦。我国由于无霜期较短，进行露地栽培生产，要采收种子必须在温室或大棚内进行育苗。如果只是食用嫩茎叶，可育苗也可进行直播，育苗期一般在4月中下旬进行播种。

2.播种育苗：将罗勒种子放入纱布袋里，用力将水甩净，用湿毛巾或纱布盖好，保温保湿，放在25℃左右的温度下进行催芽。在催芽过程中每天用清水漂洗1次，控净，如种子量大，每天翻动1～2次，使温度均衡，出芽整齐。催芽前期温度可略高，促进出芽，当芽子将出(种子将张嘴)时，温度要降3～5℃，使芽粗壮整齐。芽出齐后，如遇到特殊天气，可将芽子移到5～10℃的地方，控制芽子生长，等待播种。

图：罗勒种植

3.中耕追肥：罗勒苗高6～10厘米时进行间苗、补苗，穴播每穴留苗2～3株，条播按10厘米左右留1株。一般中耕除草2次，第一次于出苗后10～20天，浅锄表土。第二次在5月上旬至6月上旬，苗封行前，每次中耕后都要施入人畜粪水。幼苗期怕干旱，要注意及时浇水。

4.虫害防治：罗勒在虫害方面主要有蚜虫、日本甲虫、蓟马、潜叶蝇、蜗牛及蛞蝓。采有机栽培可用喷水驱离蚜虫，以及用手捉日本甲虫丢进肥皂水中。至于蛞蝓及蜗牛可用小的啤酒容器诱杀或者在距植株基部5公分处（10公分处更佳）绑铜片，由于铜片与蛞蝓粘液作用，致使入侵昆虫退却。

5.病害防治：罗勒在病害方面对于真菌性萎淍病呈高度感染，病原菌从根的微管束侵入，阻害植株生育，导致叶片萎凋，一般田间栽培可选择耐真菌性之F1杂交品种，另外高湿及排水不良也较易感染真菌性叶斑博。

6.采收时间：罗勒茎叶采收在7～8月，割取全草，除去细根和杂质，晒干即成。当植株20厘米高、封垄后进行收获，选择未抽薹的幼嫩枝条前端采收，长度5～10厘米，每7～15天采收一次。提炼精油用在花序出齐时进行。

7.采收加工：罗勒收割时用镰刀离地面20～25厘米植株部位割下，避免摇动根系，以免影响再生能力，随后加强肥水管理，促其重新萌发新的茎叶。收割后应尽快进行加工，以免伤口及叶片变褐发黄，影响精油品质。