和田大枣图片及保健作用

和田大枣就是指在*和田出产的大枣。虽然和田地区干旱少雨、昼夜温差大，但是和田大枣的成色却是非常好。和田大枣个大且肉厚、色泽而圆润、干而不皱，同时和田大枣还拥有很好的维生素C和其他很多的营养物质。

和田大枣的保健作用

和田大枣可补血;抗衰老;抗过敏;抗癌的作用;护肝;缓和药性;康复身体。

补气养血：和田大枣为补养佳品，食疗药膳中常加入和田大枣补养身体、滋润气血。*免疫学博士孙安迪大力提倡平时多吃和田大枣、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用和田大枣和甘草、小麦同用，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

减少老年斑：和田大枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效减少色素老年斑的产生。

保肝护肝：和田大枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用和田大枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用和田大枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加和田大枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。提示：糖尿病人最好少食用，因为和田大枣含糖量太高。

营养价值：

和田大枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、

矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。在中医里，红枣的应用可分为以下几种：健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

枣的治病小方：

经药理研究表明，大枣能抗胃癌，并可增强体质对抗型变太反应，在家庭中，用大枣配合一些食品，作为一些疾病的辅助治疗，能加速疾病的痊愈。

一、高胆固醇血病：大枣10枚，芹菜须根25克，水煎服1日3次，连服15天。

二、妇女精神忧郁、虚烦不眠：大枣30克，甘草10克，浮小麦10克，水煎服，每日一剂。

三、贫血：大枣100克，加水煎熬，食枣，饮汁，经常食。

四、老年及病后体弱：大枣10枚，黑豆100克，粳米100克，常法加水煮成枣粥连吃15天以上，可稍加冰糖适量。经常服食。

五、高血压动脉粥样硬化：大枣16枚，黑木耳15克，加冰糖适量，加水炖服，经常服食。

六、小板减少性紫癜：大枣50克，绿豆50克，红糖适量，加水煮成红枣绿豆汤，天天连吃15天以上。

和田大枣还有好的药理作用，和田大枣可以抗胃癌，同时还可以增强体质。在日常的生活中，大家可以用和田大枣搭配一些食品进行食用，这样也可以对一些病症起到一个辅助治疗的效果。和田大枣可以进行熬粥、泡茶、生吃是一种很好的补品。