2023-01-05
淡竹叶的功效与作用 淡竹叶和竹叶有什么不同
淡竹(学名:Phyllostachys glauca McClure)是禾本科,刚竹属植物,竿高可达12米,粗可达5厘米,节间长可达40厘米,壁薄,厚仅约3毫米;竿环与箨环均稍隆起,箨舌暗紫褐色,箨片线状披针形或带状,叶耳及鞘口繸毛均存在但早落;叶舌紫褐色;叶片下表面沿中脉两侧稍被柔毛。花枝呈穗状,鳞片状苞片;佛焰苞无毛或一侧疏生柔毛,小穗狭披针形,小穗轴最后延伸成刺芒状,节间密生短柔毛;笋期4月中旬至5月底,6月开花。
淡竹叶的功效与作用:
降低血压、血脂、胆固醇:竹叶中含有的黄酮可以降低血液中甘油三酯和胆固醇等的浓度,以及降低、调节血脂和血清,起到降低血压、血脂、胆固醇的作用。
清心利尿:当身体饮心火炽盛出现情况尿少、口舌生疮的时候,则可将淡竹叶泡水喝,可帮助排尿。
抗菌抑菌:淡竹叶泡水喝可释放大量的黄酮类物质,黄酮类物质可起到抑制大肠杆菌等多种细菌的作用。所以,淡竹叶泡水喝可帮助抗菌抑菌。
保护心脑血管:竹叶可帮助提高心脏、心率以及心搏的质素,有效降低心肌的耗氧量,所以具有保护心脑血管的作用。
抗衰老:饮用淡竹叶水后不仅能够有效的使身体活性提高,同时还可降低身体的脂质过氧化,所以具有很好的抗衰老作用。
抗氧化:竹叶中的黄酮类物质还可清除身体中的*基,起到抗氧化的作用,而且竹叶对于*基的清除能力甚至比维生素C还强。
抗疲劳:在饮用了淡竹叶水后,即可降低身体中蛋白质的分解,同时减少身体中糖原的消耗量,因此具有很好的抗疲劳功效。
淡竹叶和竹叶有什么不同?
采摘方式不同
西葫淡竹叶芦以食用嫩叶为主,达到商品叶要求时进行采收,长势旺的植株适当多留叶、留大叶,徒长的植株适当晚采叶。长势弱的植株应少留叶、早采叶。采摘时不要损伤主蔓,叶柄尽量留在主蔓上。
而竹叶需要在当天中午迅速采摘。
营养价值不同
淡竹叶含有较多维生素、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。
而竹叶含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,
从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。 相关人群一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。
分布范围不同
淡竹叶产江苏、安徽、浙江、江西、福建、*、湖南、广东、广西、四川、云南。印度、斯里兰卡、缅甸、马来西亚、印度尼西亚、新几内亚岛及日本均有分布。模式标本采自印度尼西亚。
竹叶主要分布在山东、河南及长江流域以南各地采。
生长环境不同
淡竹叶主要生于山坡、林地或林缘、道旁蔽荫处。[ 淡竹叶耐贫瘠,喜温暖湿润,耐阴亦稍耐阳,在阳光过强的环境中,则生长不良,常表现为植株低矮、分蘖力降低、叶色发干偏黄等,观赏价值降低。
其栽培用土以肥沃、透水性好的黄壤土、菜园土为宜。地植可选择通风好、无直射光的林中树下等遮阴处。盆栽可置于室内或阳光直射不到的阳台等处摆放。淡竹叶生长旺盛、分蘖力强。
而竹叶通常栽植于庭园。
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