2023-08-11
香椿子图片及药用价值盘点
香椿子主要分布在我国的四川省、陕西南部的山区。香椿子是香椿树的果实,香椿树是乔木的一种,体型十分高大,香椿树也可以用香椿子来进行繁殖。香椿子呈椭圆形状,十分的干燥,质地薄脆,外表十分光滑,呈黑褐色,仔细看上面能看出细小的纹理,其内表皮则呈黄棕色。香椿子的药用价值也非常的高,营养价值也十分丰富。
香椿是多年生的落叶乔木,树木可高达10多米。叶互生,为偶数羽状复叶,小叶6—10对,叶痕大,长40厘米,宽24厘米,小叶长椭圆形,叶端锐尖,长10—12厘米,宽4厘米,幼叶紫红色,成年叶绿色,叶背红棕色,轻披蜡质,略有涩味,叶柄红色。圆锥花序顶生,下垂,两性花,白色,有香味,花小,钟状,子房圆锥形,5室,每室有胚珠3枚,花柱比子房短,朔果,狭椭圆形或近卵形,长2厘米左右,成熟后呈红褐色,果皮革质,开裂成钟形。6月开花,10—11月果实成熟。种于椭圆形,上有木质长翅,种粒小,发芽率低,含油量高,油可食用。
香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
我国香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种;属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。
药用价值
【附方】 ①治风寒外感:香椿子、鹿衔草。煎水服。(《四川中药志》)
②治胸痛:香椿子、龙骨。研末冲开水服。(《湖南药物志》)
③治风湿关节痛:香椿子炖猪肉或羊肉服。(《四川中药志》)
④治疝气痛:香椿子五钱。水煎服。(《湖南药物志》)
⑤治痔漏:香椿子、饴糖。蒸服。(《贵州中医验方》)
将香椿子煎制服用,可以祛除体寒,治疗胸闷,治疗感冒、岔气;将香椿子煎制后外敷,则可治疗风湿关节肿痛,治疗风寒。我们在选购香椿子的时候,最好选购外形完整,外表干燥的,这样的品种才是上佳品种。但要注意的是,有眼疾的人尽量不要使用香椿子,因为它会加重眼部疾病。香椿子也不能与牛奶、菜花、黄瓜、动物肝脏同食,它们之间会相克,降低了香椿子的功效,还会引起腹泻等症状。
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