赤小豆的功效与作用 食用禁忌

赤小豆的营养价值还是比较高的，保健作用很好，而且赤小豆是一种中药材，食用之后对人体有很多好处，那么赤小豆的功效与作用是什么？

经常吃赤小豆是可以减肥的，赤小豆里面含有防止体内氧化脂质产生的物质，而且这种物质还能让人体更好的新陈代谢，避免脂肪过量吸收导致肥胖，如果经常吃赤小豆，会让体内的脂肪减少，从而达到减肥的效果。

赤小豆还能预防癌症，也有通乳的作用，非常适合产妇食用，赤小豆的补血效果特别好，还能让乳汁更好的分泌，可以让产妇更好的恢复身体，同时赤小豆还能预防高血压，对预防高血脂也有一定的作用。

阴虚患者不适合食用赤小豆，容易加重病情，同时身体瘦弱、尿频的患者，也不要食用赤小豆。在食用赤小豆的时候，切记不能和羊肝、羊肉一起食用，因为二者都是补气益血的食物，如果一起食用，会降低二者的营养价值。

以上是小编整理的关于赤小豆的功效与作用，大部分人都是比较熟悉赤小豆的，一般我们在煮汤的时候经常会用到赤小豆，但食用的时候切不能过量，否则不会达到应有的效果。