自制柠檬片的做法 制作步骤有哪些

自制柠檬片的方法还是很简单的，将柠檬切片后去核，放在水中煮开，然后将冰糖煮化后再放入柠檬。具体内容如下：

柠檬片的自制方法有哪些

将柠檬放在水龙头下清洗干净，可以加入一些盐进行揉搓，清洗干净后将柠檬切成片，然后将其中的果核去掉，以免口感较苦。

将柠檬片放在锅中，等到水烧开后加入柠檬煮1分钟就可以了。然后将柠檬捞出来了，然后放入冰水中浸泡一下，然后将适量的冰糖或是白糖放入煮柠檬的清水中煮至融化，然后将柠檬再放入其中，等到煮至粘稠后，看看柠檬的白边，变透明后就可以捞出来了。

柠檬片捞出来后一片一片摊开晾干就可以了，然后装入密封袋中，放入冰箱中保存就可以了。既可以用来泡水又可以作为小零嘴食用。

除了这种制作方法外，还可以利用烤箱来制作。将柠檬切成薄片，柠檬片越薄制作时间就越短，将柠檬片均匀的放在烤箱中，然后适当加热，等到柠檬片烘干成半透明的状态后，就成功了，用来泡水再合适不过。以上内容希望可以帮到大家！