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生菜的功效与作用及营养价值是什么

植物百科2022-03-20 14:56:47

生菜是我们日常生活中比较常见,在吃烤肉的时候是必不可少的一种蔬菜,那么你知道吃生菜有什么功效与作用吗?生菜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

生菜的功效与作用及营养价值是什么

生菜的功效与作用

减肥瘦身

生菜中含有大量的水分,而且热量极低,,而且生菜中还含有大量的膳食纤维,能够很好的增加饱腹感,非常适合减肥的时候食用。

利尿通便

生菜中含有甘露醇,这种物质有很很好的利尿功效,同时生菜中的膳食纤维能够促进肠道的蠕动,可以很好的促进排便。

排毒养颜

生菜中含有丰富的维生素C,能够有效的防止皮肤中黑色素的沉积,起到很好的养颜功效,同时生菜中大量的水分还能够帮助体内毒素的代谢,起到很好的排毒作用。

生菜的功效与作用

营养成分 含量【每100克所含营养物质】
热量 13 千卡
蛋白质 1.3 克
脂肪 0.3 克
碳水化合物 1.3 克
膳食纤维 0.7 克
维生素A 298 微克
胡罗卜素 0.6 微克
视黄醇 95.8 微克
34 毫克
18 毫克
0.9 毫克
0.13 毫克
0.27 毫克
0.03 毫克
27 毫克
1.15 微克
硫胺素 0.03 毫克
核黄素 0.06 毫克
烟酸 0.4 毫克
维生素C 13 毫克
维生素E 1.02 毫克
170 毫克
32.8 毫克

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