2023-10-09
生菜的功效与作用及营养价值是什么
植物百科2022-03-20 14:56:47
生菜是我们日常生活中比较常见,在吃烤肉的时候是必不可少的一种蔬菜,那么你知道吃生菜有什么功效与作用吗?生菜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
生菜的功效与作用
减肥瘦身
生菜中含有大量的水分,而且热量极低,,而且生菜中还含有大量的膳食纤维,能够很好的增加饱腹感,非常适合减肥的时候食用。
利尿通便
生菜中含有甘露醇,这种物质有很很好的利尿功效,同时生菜中的膳食纤维能够促进肠道的蠕动,可以很好的促进排便。
排毒养颜
生菜中含有丰富的维生素C,能够有效的防止皮肤中黑色素的沉积,起到很好的养颜功效,同时生菜中大量的水分还能够帮助体内毒素的代谢,起到很好的排毒作用。
生菜的功效与作用
营养成分 | 含量【每100克所含营养物质】 |
热量 | 13 千卡 |
蛋白质 | 1.3 克 |
脂肪 | 0.3 克 |
碳水化合物 | 1.3 克 |
膳食纤维 | 0.7 克 |
维生素A | 298 微克 |
胡罗卜素 | 0.6 微克 |
视黄醇 | 95.8 微克 |
钙 | 34 毫克 |
镁 | 18 毫克 |
铁 | 0.9 毫克 |
锰 | 0.13 毫克 |
锌 | 0.27 毫克 |
铜 | 0.03 毫克 |
磷 | 27 毫克 |
硒 | 1.15 微克 |
硫胺素 | 0.03 毫克 |
核黄素 | 0.06 毫克 |
烟酸 | 0.4 毫克 |
维生素C | 13 毫克 |
维生素E | 1.02 毫克 |
钾 | 170 毫克 |
钠 | 32.8 毫克 |
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