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黄心乌种植,淮南种爽脆多汁的雪地金花白菜好赚钱[每日农经]

植物百科2022-03-20 13:55:17

[逐日农经]庶民餐桌离不开的雪地金花(2015****)

出境记者离开安徽淮南,遭到当地人的热情欢迎,而此次记者却收到一份特殊的礼品,一束能够吃的“鲜花”,那末这个花为何能够吃,它又是甚么做的呢?

黄心乌种植,淮南种爽脆多汁的雪地金花白菜好赚钱[每日农经]

记者理解到这类能够吃的花居然是用本地的白菜做的,那末这是甚么白菜?

这类做成“花”的白菜,叫黄心乌,是白菜的一个变种,叶色浓绿、肥嫩,因塌地发育而得名。重要散布在我国长江流域,具备散布广、产量高、风味好、供给期长等长处。

记者经过探访这类黄心乌白菜的生长习性,理解到黄心乌抗寒,可露地越冬,冬、春两季均可供给市场;记者离开被雪掩盖的黄心乌,大地银装素裹,不时显露一棵棵、一片片金黄色,好似“雪地金花”。口感清新适口、前人早有“拨雪挑来塌地崧,味似蜜藕更肥浓”的诗句。

记者用白菜和黄心乌做比照,展现黄心乌的特性,黄心乌不怕冻,一、种类特征:比通俗白菜要抗冻,能够在零下4度左右发育;二、越冻口感越佳,黄心乌经由下雪以后口感更爽利,多汁糖分足,质量尤佳,故有“雪下乌菜赛羊肉”的农谚。

黄心乌,在沿淮地域有千年的汗青了,本地栽种户应用地里闲暇工夫种黄心乌,黄心乌从每一年11月份到第二年2月份采收,每公斤能买上1元多钱,比白菜凌驾几倍。

今朝,安徽淮南市黄心乌终年栽种面积3万亩,产值1.5亿元。


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