水蒲桃功效_可以吃吗？

内容简介：水蒲桃，也可称为香果、铃铛果等，植株记载于桃金娘科之中，属于木类植物，对生存环境无较大要求，既能适合在阴凉、湿润的环境中生存，也能在中东环境养护。那么，水蒲桃功效是什么？水蒲桃可以吃吗？

【水蒲桃功效是什么】

       ➊止咳：直接食用水蒲桃，能以果肉中含有的糖分，起到止咳效果，同时，水蒲桃的含水量充足，可以起到通小便的效果。

       ➋牙龈肿痛：水蒲桃能煮熟后食用，或是饮用汤料，均能起到缓解牙龈肿痛的效果。将水蒲桃果肉取出，捣碎为果泥，敷在牙龈处即可。

       ➌补气：水蒲桃含营养成分全面，多食水蒲桃可以用于缓解人体乏力、气虚、贫血等症状，或是脾虚弱，均能通过食用水蒲桃，起到治疗作用。

       ➍水肿：水蒲桃的食用可以起到消除人体水肿的效果，如孕期水肿、疾病水肿、劳累水肿等，也能起到缓解效果。

       ➎生津止渴：水蒲桃果肉含水量高，能在夏季食用，起到生津止渴的功效，或是直接将其制作为果汁，解渴作用明显。

       ➏补肾：将水蒲桃酒渍，一个月后，可以用药酒涂抹在手心，反复摩擦在腰间部位，长期如此，就能起到强肾效果。

       注意事项：水蒲桃的功效全面，但民间也会有流传水蒲桃的相关药用偏方，但可信度不高，建议能在专业资讯后使用，避免造成病情加重，以及带来食用后遗症的现象。

【水蒲桃可以吃吗】

       解惑：水蒲桃的果实是完全可以食用的，其口感酸甜，能直接视为新鲜水果食用，也可搭配以不同的食用方法。

       水蒲桃吃法大全

       ▽ 鲜食——可以直接将水蒲桃果实清洗干净，后视为普通水果食用即可，无需任何烹饪手法，果实口感更显清脆。

       ▽ 腌渍——将水蒲桃的果肉切为小块，直接用盐或糖凉拌，静置一个小时或更长时间后，便可食用。

       ▽ 蜜饯——按照盐渍方法，将水蒲桃直接置于蜂蜜之中，可以长期放置，每日食用一小块即可，口感更佳，也更养生。

       ▽ 果汁——水蒲桃果实的含水量超过50%，且口感极为清爽，在夏季完全可以将果实鲜榨为果汁，冰镇后饮用即可。

       ▽ 清炒——在烹饪前一个小时，便将水蒲桃果肉盐渍，后将果肉冲洗，切为片或丝，可以搭配黄瓜丝、红萝卜丝等清炒，直接食用能起到减肥、排毒之效。

       ▽ 凉拌——将水蒲桃清洗干净后，将果肉切为薄片，或是小块，按照普通的凉拌菜做法，加入盐、醋、麻油 、葱花等调味料，搅拌均匀后食用即可，也可成为下饭菜。

贴士：水蒲桃不适合糖尿病患者食用、脾胃虚寒者则不可多食，且新鲜的水蒲桃储存时间不能超过一周，在清洗时一冲洗为主，可以适当盐水清洗，果脐不可食用。