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高纤维的蔬果排名

植物百科2022-03-18 21:18:42

高纤维蔬菜排名为,鱼腥草、黄花菜、秋葵、毛豆、牛肝菌、彩椒、香菇、豌豆、春笋、南瓜等。高纤维水果排名为,酸枣、库尔勒梨、红玉苹果、椰子肉、桑葚、橄榄、冬枣、人参果、芭蕉、山楂等。

高纤维的蔬果排名

高纤维蔬果排行榜

蔬菜 水果
排名 食物名称 膳食纤维(g/100g) 食物名称 膳食纤维(g/100g)
1 鱼腥草 11.8 酸枣 10.6
2 黄花菜 7.7 库尔勒梨 6.7
3 秋葵 4.4 红玉苹果 4.7
4 毛豆 4 椰子肉 4.7
5 牛肝菌 3.9 桑葚 4.1
6 彩椒 3.3 橄榄 4.0
7 香菇 3.3 冬枣 3.8
8 豌豆 3.0 人参果 3.5
9 春笋 2.8 芭蕉 3.1
10 南瓜 2.7 山楂 3.1

吃高纤维疏果的好处

预防脂代谢

经常食用高纤维食物,可减少心血管疾病的发病风险。摄入膳食纤维与致命和非致命冠心病发病均呈负相关,每日进食富含膳食纤维的全谷物早餐者的心血管疾病死亡风险降低20%。

预防乳腺癌

膳食纤维与乳腺癌研究结果显示,膳食纤维特别是全谷物类等与乳腺癌发生呈负相关,但也有研究认为是相关B族维生素增加和脂肪减少之故。


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