杭椒和线椒的区别

二者从外观形态上看并无多大的区别，但是通过品尝和触摸仔细的分辨还是有些区别的。

一、形态：整体看杭椒比线椒短，杭椒果皮表面略皱，果顶渐渐弯曲，线椒果面比较光滑。

二、颜色：杭椒果皮颜色为淡绿色，线椒果皮颜色为绿色。

三、硬度：线椒的肉质比较硬和脆，杭椒的肉质比较偏薄和软

四、口感：线椒肉质细腻无皮渣，香辣醇厚，辣味较重，杭椒辣味中等，品质优

五、习性：杭椒耐寒，耐热性较强，适于保护地及露地栽培，线椒抗病力强，丰产性好，适合早春大棚和露地栽培。

杭椒和线椒吃多了后都会产生灼热感，但是对于爱吃辣的人来说，辣椒吃的是越吃越想吃，越吃越过瘾，虽然吃辣会很爽，但是对于身体上有些疾病的人来说还是有些禁忌的，具体有哪些禁忌呢?