2023-10-09
青瓜长什么样
植物百科2022-02-17 10:53:00
新鲜的青瓜瓜皮呈绿色,果肉部分是白色中间带有籽,皮外面会依附着像刺一样的颗粒物,一般长得细长,它是生活中常见的食物,一般生吃或炒熟后吃都可以,它的营养价值丰富,对人的身体健康十分有益。
青瓜的形态特征
很多地方把青瓜也称为黄瓜,但广东地区把它和黄瓜分为两个品种,它属于一年生蔓生草本植物,茎叶伸长,表面粗糙有像刺一样的颗粒依附在表面,青瓜的皮呈绿色,而它的果肉部分则是白色,中间部分有瓜籽。
青瓜属于较养活的植物且容易打理,所以在全国各地都有栽培,通常青瓜可以生吃也能和其它食物搭配炒熟再食用,两者吃出来的口感不一,生吃青瓜清脆可口,炒熟后的青瓜清爽宜人,是夏季清热解毒的好食物。
青瓜里面的营养物质丰富,含有较高的蛋白质,膳食纤维和维生素等对人体有益的元素,常吃青瓜可以促进人的消化,改善人体的新陈代谢,具有一定减肥和预防冠心病的功效,还可以抗衰老,降血糖。
青瓜虽好但吃的时候还是要注意尽量不要生吃不干净的青瓜,同时不宜与菠菜、西红柿、花菜等食物同食,避免同食给自己身体带来伤害,青瓜不能多食,否则容易引起消化不良,注意这几点就没什么大碍了。
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