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白菜用什么农药

植物百科2022-03-18 15:17:47

白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。在日常生活中也很常见,如今的白菜种类很多,那么种植白菜用什么农药呢?

白菜用什么农药

一、白菜用什么农药?

白菜一般用敌百虫、辛硫磷、敌杀死等农药,主要是为了防虫。蔬菜在流入市场的时候是有一段的安全期,不同的农药时间也不同,一般至少在一周,这段安全期内,农药会随着温度,湿度等进行分解。

二、白菜的价值

从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。

白菜还是减肥蔬菜,因为白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者,多吃大白菜还可以减肥。

白菜用什么农药

三、白菜的做法

如意白菜卷

食材:白菜叶、猪肉馅、胡萝卜、香菇、鸡蛋、葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。

做法:

1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等,拌匀;

2.将白菜叶清洗干净,放入沸水锅中焯水至叶片变软,捞出,滤干水分;

3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体,装盘放到蒸锅里蒸15分钟;

4.倒掉盘子里的汤汁,将白菜卷切成寸段,摆盘,淋上蒸鱼豉油即可食用。

白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。


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