甘薯新品种徐薯２４的特征特性及利用

甘薯新品种徐薯２４的特征特性及利用

摘要 徐薯24是由江苏徐州甘薯研究中心以96-31-5为母本，以AIS35-2为父本，通过品种间杂交选育而成，具有高产、稳产、高淀粉率、抗病性好等优点，不仅可作为淀粉加工用，还可作为可再生能源植物的主要原料之一。

关键词 徐薯24；特征特性；栽培要点；用途

中图分类号 S531 文献标识码B文章编号1007-5739（2008）15-0272-01

徐薯24是由江苏徐州甘薯研究中心利用淀粉含量高的新品系96-31-5为母本，以引进亚蔬优异资源AIS35-2为父本，通过品种间杂交的方法选育而成。2006年1月通过江苏省新品种审定委员会鉴定。该品种为高产抗病高淀粉型甘薯新品种，不仅可作为淀粉加工用，还可作为可再生能源植物的主要原料之一，在科学节约有限的石油资源中寻找到一条重要途径，为甘薯产业化寻找到一个新的经济增长点。2007年我县以苏渝303为对照引种试验示范种植该品种，该品种综合性状表现突出，具有高产、稳产、高淀粉率、抗病性好等优点。平均鲜薯产量35.47t/hm²，比对照平均鲜薯增产9.3%，平均薯干产量11.42t/hm²，薯干增产15.1%，烘干率为32.2%，较对照苏渝303高2.3个百分点。

1主要特征特性

1.1形态特征

顶叶紫色，茎色绿色，叶呈心脏形，叶脉绿色，中蔓型；地上部长势强，分枝数5～8个；薯块呈纺锤形，薯皮红色，薯肉白色，结薯集中，大中薯率高。

1.2抗逆性鉴定

通过江苏徐州甘薯研究中心2003～2005年田间自然诱发鉴定根腐病和茎线虫病，室内人工接种鉴定黑斑病，抗病毒病鉴定主要调查田间发病程度、最低显症叶位，徐薯24为高抗根腐病，耐病毒病，不抗黑斑病和茎线虫病的品种。据我县试点可见，徐薯24抗病性明显优于对照苏渝303。

1.3产量形成特点

茎叶生长与地下部薯块膨大有密切关系。从表1可以看出：徐薯24中期茎叶生长繁茂，薯块增重快，徐薯24从栽后50～145d经济产量均高于对照，在50d、80d时生物产量也明显高于对照；105d、130d、145d时与对照相当，但地下部干产的增长仍高于对照。同时徐薯24的经济产量系数也高于对照，说明地上部向地下部的转化速率高于对照。由于徐薯24的茎叶生长快，叶面积指数和总光合在前期高于对照，加上该品种的光能利用率较高，干物质转化率高。从表2可以看出：栽后80d之前薯块增长较对照明显加快，达极显著水平。从田间表现可见，后期徐薯24茎叶衰退较快，因此在栽培管理上要尽量减缓叶片的老化，延长地上部功能期，以增加干物质积累，从而增加鲜薯产量。

2高产栽培要点

（1）因徐薯24萌芽性好，出苗多，同时苗期生长快，注意培育适龄壮苗，排种量可控制在18kg/hm²，及时将足龄薯苗栽入采苗圃。

（2）徐薯24中期薯块膨大较快，后期落黄较早，栽培上注意合理施肥，氮磷钾配合，平均施三元复合肥750kg/hm²作基肥；施碳铵1 200kg/hm²作追肥；后期视苗情可适当叶面喷肥，减缓叶片的老化。

（3）徐薯24不抗茎线虫病，应尽可能选择无线虫病地种植，要注意进行高剪苗及种苗的药剂处理，在入窖时进行高温愈合，以防黑斑病发生。

（4）该品种结薯数较多，栽培密度适当减小，确保丰产丰收。

3综合开发利用

徐薯24具有高产、稳产、抗性好、淀粉含量高的特点，可作淀粉加工和乙醇原料用。

3.1淀粉加工

根据国家甘薯品种——淀粉型鉴定标准：淀粉平均产量比对照增产8%以上，60%以上试点淀粉产量比对照增产，薯块淀粉率比对照高1个百分点，抗1种以上主要病害。按这一标准，徐薯24符合淀粉型标准，是一个高淀粉型品种。作淀粉加工用，应用范围广，种植效益大。我县甘薯淀粉加工企业较多，徐薯24的推广种植可以解决原料短缺难题，同时增加农民收入。

3.2加工生产乙醇的原料

目前，许多国家把酒精生产纳入新能源生产的一部分，如美国从1995年起，9个城市和1 4 个州的部分地区和哥伦比亚特区，在燃料油中加入1/3 的酒精；巴西在燃料油中加入25%的酒精。在中国也已推广实施按燃料乙醇混配量为10%的车用乙醇汽油，按目前中国汽车保有量2 000万辆，年消耗汽油4 000万吨计算，每年可节约汽油消耗量为400万吨。因为甘薯制取酒精的工艺简单，且出酒精率高（一般薯干2.8～2.9t；可生产1t 乙醇，而生产同样数量的乙醇需要玉米3.2t）；同时甘薯具有适应性广、耐瘠、抗旱、耐盐碱等特点，在山区滩涂均可种植，符合国家提出的乙醇原料不与粮争地，不与人争粮的方针。因此，专家认为：甘薯不仅是21世纪最理想的食物之一，同时也是最重要的可再生能源原料之一。高淀粉甘薯新品种徐薯24的选育成功，可为江苏省发展乙醇产业提供优质能源原料。

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