食物价值小科普，巴旦木的功效与作用

导语：我们食用的一些食物和水果都有一定的保健作用，一些水果有降血压降血糖的作用，一些水果可以清凉败火解热，一些水果可以帮助人体消化，可谓是不仅让嘴巴得到享受，也对自己的身体有帮助。巴旦木也就是巴旦杏，对于人体的保健、安神等有很好的效果，本文小编就为大家介绍巴旦木的功效和作用，希望大家对这种食物有更多的了解。

巴旦木是食用价值很高的特产，富含脂肪，蛋白质，淀粉、糖以及少量维生素和人体不可缺少的18种微量元素，比同重量的牛肉高六倍。聪慧的**人民把巴旦仁做为每日的健身滋补品，在每天睡觉前细嚼十余粒，用开水冲下，如此长期食用，能使人通宵熟睡无梦，增强身体抵抗力，保持身强体壮。

巴旦木在医药上用途很广，民间*医用它治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在国外一些国家，有专用巴丹木酿制的巴旦木乳、巴旦木酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。近年，美国的一些医院，以巴旦木制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药，专治流行性病毒感冒。在美国芝加哥洛约大学生物系任主任的哈罗德•曼纳在研究巴丹木成果报告中提出，苦巴丹木仁可治疗癌症。

保健作用

巴旦杏具有安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺、润肠，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外，维药甜巴旦杏更具其独特的功效：

健脑开窍安神

儿童食用可促进大脑发育，老年人食用即可安神，又可健脑，可用于老年性脑萎缩，老年性痴呆症的食疗品，同时也可作为一般的健身食品用。

健肾作用

可用于肾虚患者的辅助治疗，因为其口感好，乐于被患者接受，所以可长期服用。

明目作用

*人近视眼发病率明显较汉族人低，与本民族一些好的生活及饮食习惯有关。甜巴旦杏是*人经常食用的一种食品，从某一方面讲，在长期的食用中，甜巴旦杏发挥了它的明目作用。

食物的摄取是我们日常生活中需要补充营养物质的直接来源，水果和食物不仅可以满足我们的嘴巴，也有很多的价值和功效，为人体吸收，对人体有益。水果对一些人体功能有益，比如可以降血糖降血压的水果，也有治疗心血管疾病的水果，还有健脑补肾的水果。本文就为您介绍了巴旦木的功效和作用，希望您对这种食物有更多的了解。