蛋黄果的功效与作用 蛋黄果种植技术

蛋黄果(拉丁学名为：Lucuma nervosa A.DC)，又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。

蛋黄果的功效与作用：

1、补充氨基酸

为人体补充多种有益的氨基酸是蛋黄果的重要功效之一，因为蛋黄果这种水果中含有丰富的氨基酸，其种类高达二十种，其中八种是人体无法自己合成的天然物质，人们食用蛋黄果以后能快速把这些氨基酸吸收和利用对提高身体素质有很大的好处。

2、开胃消食

开胃消食也是蛋黄果的重要功效之一，因为蛋黄果中含有丰富的天然果酸，它能促进胃酸以及其他消化液的分泌，而他还有个膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，能加快身体内食物的消化与吸收，平时经常食用蛋黄果，能开胃消食，预防消化不良与食欲不振等不良症状发生。

3、美容养颜

蛋黄果还是一种具有美容功效的特殊水果，因为这种水果中含有丰富的维生素c和维生素e除些以外，它含有的氨基酸和多种矿物质，对人体皮肤也有明显滋养作用，能加快皮肤细胞再生与代谢，能延缓皮肤衰老减少皱纹生成，同时也能减少色斑和痤疮等不症状发生。

蛋黄果种植技术：

1、种植准备

蛋黄果是一种典型的热带水果，所以在种植之前我们需要做好充分的准备，首先就是选在向阳的地方进行种植，其次种植地的土层最好是上松下实，这样储水性和通透性会更好，当然如果土壤中有机质含量比较丰富那就最好了，最后就是可以选在有有一定坡度的地块进行种植，这样有利于排灌，同时要靠近水源。种植地从选好之后就需要准备整地，可以采用全垦或者是穴垦，全垦的效果会更好，同时用时也更多，并且在整地的时候要施足基肥，通常是按照每株二十五公斤左右的分量进行施肥即可，最后要注意的就是要将种植地进行消毒杀菌，这样可以避免很多的病害和虫害的发生。

2、播种育苗

在一切准备工作都已完成之后就要准备播种育苗了，育苗的话我们需要先做好苗床，苗床的地势要比较高，同时光照要充足、排水良好，将土质整为颗粒状、耙平，然后将苗床浇透，将种子均匀的撒好，最后在上面覆盖一层有机腐肥，用塑料薄膜覆盖，进行保温，通常八到十二天左右即可出苗。

3、科学移栽

蛋黄果树苗长到三十厘米左右才能移栽,在拔苗的时候要注意的就是树苗要连着苗床的土一起挖出，这样不会伤到树苗的根茎，同时连着土一起栽种对蛋黄果树来说更容易成活，最后就是在栽种之前还需要将蛋黄果树的一部分枝叶剪去，然后按照每株间隔两米、每行间隔三米的距离进行栽种。

4、田间管理

蛋黄果树的提那件管理需要分为幼树管理和成树管理两个阶段，幼树主要是为了促进它的枝叶生长，每隔月至少要施一次肥，肥料的用量不用过多，同时也要注意水分管理，并且适当的进行枝叶修剪，将一些长的比较杂乱的树枝修剪掉，这样可以更好的促进侧枝的生长。一般蛋黄果树三年结果，所以在第三年开始我们就需要按照成树的施肥规律来合理的进行施肥，主要注意花期和果期的管理。