草莓开花不整齐？白粉病又找上门来？先搞懂原因，再采取措施

草莓正处于开花结果阶段，有果农朋友跟我们反馈了一些问题，我们选了两个比较具有代表性的问题来回答，希望能在决定产量的关键时期帮大家一把。其中一个问题是关于草莓白粉病的，另一个问题是关于草莓开花不整齐的。

一、白粉病除了用药治疗，还得关注土壤问题

白粉病比较严重，有没有什么办法可以防治？白粉病爆发其实跟很多因素相关，第一是地区的问题，北方的白粉病比较多发，南方比较少。白粉病病菌喜欢冷凉的环境，而北方的温度刚好适合白粉病的爆发。

另一方面是重茬引起的。重茬障碍就是草莓多年栽培以后出现的一些规律性的特征，这些特征对草莓是有害的。比如重茬地的盐分积累和病虫害积累，而白粉病的积累也是重茬障碍的表现。即使到了夏季进行土壤消毒，比如高温消毒或者化学药剂消毒，也无法彻底清除干净。这就是重茬给草莓造成的伤害。除了常规的用药治疗，土壤问题大家更容易忽视，忽略土壤问题去用药就会治标不治本。

白粉病很大一部分原因是在上年或者上上年就开始存在了的，因为它的孢子可以在土壤里面存活很长时间。这样的重茬地要怎样去解决呢？解决方案有很多，大家要因地制宜。比如灌溉用水，水源的上游是种茄果类的菜地，这样的水会携带病菌。

所以如果是水源出了问题，那就引用别的地方的水，或者打井水，井水比河水安全。如果是重茬引起的土传病害，现在有国内用的比较好的土壤熏蒸技术，用一些棉隆、威百亩等做土壤消毒。但是要提醒大家，如果化学药剂用得太多，土壤里面有益的微生物也会被杀死。所以大家如果要用化学药剂消毒，那么必须记住浓度不能太大，用量要准确。棉隆、威百亩有剧毒，需要专业人士去操作，不要自己随意操作，很危险。使用化学药剂消毒之后，土壤需要进行长时间的散气，通常需要1-2个月。等到毒气排干之后还得进行翻地，把残余的毒气排掉，所以这个方法要慎用。

所以还是建议大家使用太阳能对土壤进行消毒。重茬地的太阳能消毒怎么做？太阳能是无穷无尽不要钱的，所以大家很喜欢用这个，而且这也是非常有效的。虽然现在是摘草莓期间，但是我们建议大家摘完这一季草莓，首先把病株、烂叶、烂果等全部清理出棚集中销毁，在棚里面只留下土壤。然后往土里面灌水，为什么要灌水呢？跟太阳能消毒有什么关系？

首先起到清洗的作用，比如盐碱地，引一个清水过来可以稍微中和一下，顺便带走一些病菌。另一方面，假设空气的温度是60摄氏度，水的温度也是60摄氏度，哪一个的温度变化快呢？是空气变化比较快，比如户外30摄氏度，风一吹就可能很快就降到20摄氏度，但是30摄氏度的水变成20摄氏度的水需要多久呢？反正比空气要久，因为水的比热容比较大，能够蓄积比较多的能量。所以我们灌水的主要目的就是让水充分吸收太阳能的高温。

如果土壤没有灌水，我们大棚膜盖上去继续给它太阳能照射，室里面温度很高，但是到了下午太阳一下去，土壤里的空隙都是气体，气体的温度变化是很快的，比如气体60摄氏度下降到50摄氏度就1个小时，但是灌水之后，可能5个小时、10个小时还可以保持这样的高温。

大部分的虫卵、病菌在70-80摄氏度的高温下，可能10分钟到1个小时就可以被杀死。在50-60摄氏度的情况下，可能需要持续一天或两天的消毒时间。所以先灌水，然后在地上铺上棚膜，可以用新的棚膜，为了省钱用上一年度种植的大棚膜也是可以的。这样做一来可以保证它的温度，二来可以提高它的湿度，在这种情况下虫卵病菌就会活不了。加上大棚膜太密闭，它们无法畅快呼吸，就容易被杀死了。

二、开花不整齐，苗子、摘叶、肥水有问题

开花不整齐可能会导致畸形果，如果我们的消费者去买草莓，看到畸形果的第一想法是什么呢？作为一个普通老百姓，心里可能会觉得这个草莓是不是打了激素。但实际上，导致畸形果的原因有很多，第一是花期水肥供应不及时导致果子很小。有些很大比如鸡冠果，鸡冠果也不一定是肥水引起的，也有可能是蜜蜂授粉过度。第一茬果出现畸形果的机会比较大，通常二三四茬果不会出现畸形果。这是因为草莓最开始结第一茬果的时候，植株给果供给的养分是最充足的。

草莓的花不整齐是指第一周开花，第二周不开花，第三周开花，第四周不开花，这样开花间隔时间长的。如果草莓在一个星期内开花，那就是合理的，这是什么意思呢？比如星期一开花，星期二开花，星期三到星期五没有开花，但是星期六和星期天又开花了，这样的开花节奏是合理的。如果是第一株今天开花，第二株半个月后开，这种间隔时间太长的，就是开花不整齐了。

这个时候，大家一定要去反省自己的农事操作，找找原因。想想定植的草莓苗是不是同一个苗龄的。育苗的时候我们都知道45天到70天的苗最好。所以大家在买苗的时候，一定要去问卖苗的人，这些草莓苗是不是同一个苗龄的。

开花不整齐的另一个原因是打老叶的问题。现在无论是果农朋友平时的操作，还是现在一些专家在讲移栽后就要打老叶。确实要打老叶，但是不能打得太狠。假设我们打老叶的时候有十片叶子，你把七片摘了留三片。它本来等到12片叶子就要开花了，你突然把叶子摘掉了那么多，它受不了了，它必须长回一些叶子，才有能量去供应它开花。

那么叶子打少了呢？假设草莓已经有12-15片叶子，但是还没开花，你把它打了1-2片叶子，它发现环境好舒服啊，就继续长叶子了，它就不想开花结果了。这就是没有给它创造足够的逆境。所以打老叶一定要把数量控制好。要根据栽培的品种去打叶，如果草莓6-8片叶子就结果的，那就只能打1-2片叶子，打多了功能叶太少还会旺长。如果15片叶子开始结果，那就打3-4片叶子，留11-12片叶子，这样就能促进开花。所以划重点，只有苗整齐，花才能整齐，要提前把措施做到位。

开花不整齐还有可能是肥料的问题。大家要记住，氮肥一定不能太多，氮肥一多，它就光顾着长叶子了。一旦叶子长长了，你想止都止不住的，特别是花期又不能打控旺药，因为一控旺花就不开了。虽然跟大家说施肥要高磷高钾，钙镁硼肥要多施，但多施不是没有剂量限制的意思，多了也会发生抑制的。

所以要根据实际的草莓长势和说明书的指导来合理配比。原则就是少施多次，浓度小一点可以，然后多施几次。但是要控制好湿度，不要随意浇水施肥，土壤湿度也是需要缓冲的。

总结

通过以上的分析，关于草莓白粉病的和草莓开花不整齐的问题，大家是不是有了新的启发和管理思路呢？提醒大家关注重茬障碍，使用太阳能消毒，通过选苗、合理的水肥、摘叶等措施使草莓开花整齐。