粳稻国家标准

粳稻按国家标准分一、二、三、四、六等级。其中一等级早粳、粳糯出糙率最低质量指标是81%，杂质1%，色泽和气味要正常。一等级的一类地区的晚粳稻出糙率最低质量指标是82%，二类地区是80%，三类地区是78%，杂质是1%，水分在15.5%，色泽和气味要正常。

各种粳稻国家标准：

早粳稻谷、晚粳稻谷、粳糯稻谷质量指标 出糙率，% 杂质% 水分，% 色泽、气味 等级 早粳、粳糯最低指标 晚粳最低指标 一类地区 二类地区 三类地区 早粳 晚粳 粳糯 1 81 82 80 78 1 14 15.5 15 正常 2 79 80 78 76 3 77 78 76 74 4 75 76 74 72 6 73 74 72 70

注：一类地区：江苏、浙江、上海、安徽、福建、江西、四川、贵州、云南、湖南、湖北、广东、广西、北京、天津十五个省、市、区。

二类地区：山东、山西、河南、河北、辽宁、陕西、宁夏七个省、区。

三类地区：黑龙江、吉林、内蒙、*四个省、区。

以上就是粳稻国家标准的相关介绍了，希望对大家有帮助。