2022-04-04
香菜是发物吗 哪些人不能食用
植物百科2022-02-17 08:39:41
香菜属于发物,对香菜过敏,肠胃不健康,气虚等人不能食用香菜。具体内容如下:
香菜是不是发物
香菜是我们生活中常见的蔬菜,也是常用的调味食材之一。香菜可以入味去腥,让菜肴的口感更佳。我们一般将营养物质丰富或具有刺激性,诱发疾病的食材称为发物。香菜也属于发物的一种。
它虽然有丰富的营养物质,有温热辛香,升散的作用。但是并不适合所有人食用,胃部有溃疡或是孕妇等特殊人群,食用过多的香菜会为自己埋下隐患,不利于症状恢复。
哪些人不能食用香菜
过敏:对香菜过敏的人是不能食用香菜的,香菜中虽然含有丰富的营养物质,但是还还有一定的芳香成分,部分人在食用香菜后会出现皮肤搔痒、红肿的症状,这就是过敏了,应该停止食用。
肠胃不健康:香菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,虽然有利于食物的消化,但是对于肠胃有疾病的人来说,食用香菜过多反而容易加重病情。
气虚:香菜有温热发散的作用,对于感冒、食欲不振等症状,有一定的辅助疗效,但是气虚的人不建议食用香菜,会加重病情。
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